Личное меню

[Alisa-108]

Морская капуста действительно приятна на вкус. Но самое главное, полезна. Содержит полисахариды, фруктозу, аскорбиновую, альгиновую кислоту. Микро- и макроэлементы – марганец, медь, серебро, кобальт, магний, кальций, калий, цинк, бор…Витамины В1, В2, В12, Д. А витамина С в ней в 4 раза больше, чем в лимонах и апельсинах!
Неудивительно, что врачи всего мира неравнодушны к ламинарии, считая ее панацеей от многих бед: ишемии, подагры, атеросклероза, колита, гипертонии, ожирения. Она выводит из организма тяжелые металлы, радионуклиды, токсины, болезнетворные бактерии. И главное – помогает справиться с заболеваниями щитовидной железы, которые особенно часто встречаются там, где наблюдается естественный недостаток йода.
В районах Алтая, Сибири – в том числе. Поэтому подумайте о своем здоровье. А если в семье должен появиться малыш – тем более. Срочно ищите морскую капусту! Чтобы ребенок рос крепким, здоровым. А у матери было в достатке полноценного молока.

[Елена Белашова]

Нашла сегодня интересный рецепт запеканки с нори.
Листы нори нарезать на некрупные кусочки, смешать с тертым картофелем и заправить майонезом (постным, льняным, обычным - любым, в общем). Добавить по вкусу соль, перец, приправки и запекать до готовности картофеля.

Интересно
Надо попробовать, помучить папульку запахом. Мне понравилась идея. Возможно даже завтра сделаю, у нас нори еще есть и картошки полно.

[Lilie]

Надо попробовать, помучить папульку запахом. Мне понравилась идея. Возможно даже завтра сделаю, у нас нори еще есть и картошки полно.

У нас примерно также: и нори, и картошки вполне достаточно, даже имеются некоторые проблемы с пристроем
Только сомневаюсь очень, что запеканку кто-то кроме оценит. Я уже пробовала с нори экспериментировать - делала "рыбу" вегетарианскую (сыр адыгейский нарезать полосками, завернуть в нори и обжарить, обмакнув в кляр) и ела её потом сама