Личное меню

[Lady Sweet]

Тема конкурса: «Первая свежесть»
Открытие конкурса: 14.11.2014
Сбор работ: с 02.12.2014 по 05.12.2014
Голосование: с 6.12.2014 по 14.12.2014

Добро Пожаловать на "Свежий" Кулинарный Конкурс!
Администрация портала Povary.ru совместно с интернет-магазином *Свежки.Рф объявляют о старте ещё одного кулинарного конкурса на лучший фоторецепт «Первая свежесть». Новая тема для Ваших уникальных рецептов - приготовить блюдо с обязательным использованием указанных СВЕЖИХ овощей:
- огурец
- помидор
- зелень
-соль, специи, масло
+ любые 3 продукта на Ваш выбор!
Категория рецепта - салат, закуска или же что-то ещё - также на Ваш выбор.
Участвуйте и побеждайте! Желаем удачи!

Важно: бесплатная доставка призов победителям осуществляется ТОЛЬКО в пределах России.
Приз также может быть доставлен Вашим родственникам или друзьям, живущим в данной стране.

Условия конкурса
1. В конкурсе может принять участие любой зарегистрированный пользователь, опубликовавший на форуме не менее 3-х содержательных постов.
Участники с одинаковыми ip-адресами отстраняются от конкурса.
2. Рецепт конкурсного блюда обязательно должен содержать:
- название блюда,
- список ингредиентов,
- подробное описание процесса приготовления,
- не менее 2-х фото готового блюда.
3. Критерии оценки рецепта:
- соответствие тематике конкурса,
- оформление и подача готового блюда,
- качество фотографий,
- качество текстового материала (грамотность, стиль изложения, подробность описания).
4. Текст и фото конкурсного рецепта должны быть полностью Вашими: не скопированы из других источников, не переписаны из книг, журналов, газет и пр. Кроме этого, на конкурс не принимаются рецепты, ранее опубликованные на других сайтах/блогах, в том числе и в социальных сетях.
5. Требование к фотографиям. Размер - от 600 px (пикселей) до 800 px включительно. Допускается обработка изображений в графическом редакторе.
6. Конкурсные работы отсылаются администратору форума PurpleRain личным сообщением или через обратную связь с администрацией сайта.
7. Способ определения победителей - открытое пользовательское голосование. В голосовании может принять участие любой пользователь, зарегистрированный до открытия конкурса (до 14 ноября 2014 г). В случае, если несколько работ получит одинаковое число голосов, Администрация сайта сама примет решение о распределении призовых мест среди этих работ.

Прочие положения конкурса
Администрация форума оставляет за собой право вносить изменения, дополнения, уточнения в настоящие Правила.

Призы

1 Место

Х3

2 Место

х2




Спонсор конкурса: *Свежки.Рф - интернет-магазин, предлагающий удивительно простое и уникальное в своем роде изобретение, запатентованное компанией «Меркава», под названием «Свежки». С этими яркими и функциональными чудо-крышками из силикона, герметично закрывающими любую посуду, Вы сможете не только надолго сохранить свежесть практически любых продуктов, но и предотвратить появление неприятных запахов в холодильнике. На сегодняшний день герметичные крышечки из силикона являются лучшей альтернативой пищевой пленке, фольге или классическим пластиковым крышкам. Вы больше не будете испытывать проблем герметичного хранения продуктов в холодильнике.
Свежки от ООО «Меркава» - кухонная утварь, не имеющая недостатков!

[Lady Sweet]

Работа № 1

Панцанелла



Ингредиенты (на 2-4 порции):

• хлеб белый - 2-3 кусочка,
• 1 крупный помидор,
• 1 красный болгарский перец,
• 1/3 огурца,
• зелень лука (+ любая другая зелень - по желанию),
• 1 ст.л. рисового (или винного) уксуса,
• оливковое масло,
• соль, специи - по вкусу.

Приготовление:
Хлеб нарежьте небольшими кубиками, приправьте специями (у меня была приправка для корейской моркови) и немного солью, обжарьте на раскаленном масле до румяности.
Овощи помойте, очистите и нарежьте небольшими кусочками.
Лук мелко покрошите.
В большую миску поместите все овощи и поджаренный хлеб, по вкусу подсолите.
Заправьте смесью оливкового масла и рисового уксуса, аккуратно перемешайте.
Примечание:
Панцанелла - это итальянский салат из подсушенного хлеба и свежих овощей. Говорят, этот салат вкуснее на следующий день, но на мой вкус, есть его лучше сразу, пока сухарики так аппетитно хрустят.






Работа № 2
Салат "Свежий"



Ингредиенты:

• 1 огурец
• 1 помидор
• Зеленый салат, петрушка
• 2 яйца
• 150 гр. говядины
• Сметана или майонез
• Перец, соль – по желанию

Приготовление:
Говядину отварить, остудить и порезать соломкой или кубиками.
Яйца отварить и порезать любой формой.
Огурцы порезать соломкой.
Помидоры порезать кубиками.
Зеленый салат, петрушку мелко покрошить.
Все ингредиенты соединить и заправить майонезом или сметаной.