Личное меню

[Lilie]

Решила назвать тему обобщенно (мало ли, может, у кого-то ещё ест проблемы с пристроем варенья ), но на самом деле, меня интересует черемуховое варенье (сырое). Свекор у нас его очень любит, но в прошлом году черемухи было много и варенья он наделала столько, что теперь не знает куда его девать и в каждый приезд привозит с собой по баночке В итоге у меня накопилось 5 маленьких баночек черемухового варенья и у меня нет ни одной идеи, куда бы его деть
Может, кто любит черемуху? Готова выслать баночки почтой

[Елена Белашова]

Если на тортик мало, тогда с чаем слопать
Или тосты с ним сделать, или смешать с финиками и сделать овсяные печенюхи

Я, наверное, испеку типа постного коржика. Придумала! Спасибо

Хотя есть еще одна идея.

Мы в школе готовили ленивые пирожки с яблоками. На уроке труда. Там надо было батон нарезать где-то 1-1.5 см толщиной, смазать сливочным маслом с 2-х сторон, выложить яблочное повидло и запечь в духовке. Помню, что вкусно было.

Я недавно гренки делала из французского багета (на растительном масле до румяной корочки поджарила) и с медом, чаем лопала. Оч вкусно. А можно было добавить абрикосовое повидло! И были бы почти ленивые пирожки из детства.

[Lilie]

Мы в школе готовили ленивые пирожки с яблоками. На уроке труда. Там надо было батон нарезать где-то 1-1.5 см толщиной, смазать сливочным маслом с 2-х сторон, выложить яблочное повидло и запечь в духовке. Помню, что вкусно было.

С повидлом звучит интересно А оно не растекается при выпечке? Я с вареньем и повидлом только закрытые пироги делала и именно от того, что боялась утечки начинки

У нас на уроках труда особенно популярны были морковный пирог (постный, кстати) и ленивые ватрушки. Вот ватрушки почти как твои, Лен, пирожки делались. Там тоже был батон ломтиками, он вымачивался в молоке (вроде, сладком, но точно не помню) и на этот кусочек горкой выкладывался творог с изюмом. Потом эти башенки отправлялись в духовку