Личное меню

[Елена Белашова]

Предлагаю делиться рецептами и всякими "секретами" быстрых завтраков/обедов и ужинов, а также перекусов. В общем, иногда (очень часто) нужно быстро что-нибудь приготовить мужу, разновозрастным детям, и в голову ничего путного может не прийти, а ведь есть же всякие палочки-выручалочки типа "кус-куса" и замороженных полуфабрикатов (домашних и не только).

[Елена Белашова]

Моим малым тоже нравятся цветные макароны от Макфы. Они у нас называются "Фантазия", спиральки.Мы эти макарошки обожаем!

Надо своему старшему тоже купить цветные. Я раньше не покупала, привыкла брать проверенного отечественного производителя, а они цветные макарошка не выпускают ("цесна", "султан"). Я ему вообще буковки искала для супа или гарнира, но куда-то пропали они, только из детских макарон всякие звездочки попадаются. Надо хоть звездочки прикупить.

Еще в тему: супербыстрая пицца.

Нужен толстенький лаваш из дрожжевого теста (с высокими бортами и плоской серединой, у нас он как тандырная лепешка продается), кетчуп, что-нибудь мясное и сыр. Можно взять свежую зелень, немного овощей или какую-нибудь зимнюю консервацию типа кабачковой/баклажанной икры.

На лепешку определить кетчуп, начинку, сыр и на 1-2 минуту в микро, чтобы сыр растаял и прогрелось все.

Такую пиццу мы готовили когда жили с сестрой вместе. Немного неудобно резать и есть, если у лепешки слишком большие борта и маленький центр, но вкусно. Мы даже специально лаваш покупали под это дело.