Личное меню

[Елена Белашова]

Предлагаю делиться рецептами и всякими "секретами" быстрых завтраков/обедов и ужинов, а также перекусов. В общем, иногда (очень часто) нужно быстро что-нибудь приготовить мужу, разновозрастным детям, и в голову ничего путного может не прийти, а ведь есть же всякие палочки-выручалочки типа "кус-куса" и замороженных полуфабрикатов (домашних и не только).

[Ahat]

Ну очень быстрая и очень вкусная еда у нас сегодня - гренки. Нарезала багет и только потом увидела, что эта булка уже была разрезана вдоль, подготовлена для начинения сэндвича. Но я не упала духом и все-таки замочила каждый кусочек в молоке, затем обмакнула во взбитые яйца и обжарила на сливочном масле с обеих сторон, и гренки получились цельными. Уже на тарелке обсыпала гренки натертым сыром, положила на них по ломтику огурчика и отрезанной пластинке помидора.

Вот такая очень быстрая еда, приготовление которой заняло всего 10 минут. С холодным молочком - это нечто, правда, я ела гренки без овощей и сыра. На всякий случай.