Личное меню

[Елена Белашова]

Предлагаю делиться рецептами и всякими "секретами" быстрых завтраков/обедов и ужинов, а также перекусов. В общем, иногда (очень часто) нужно быстро что-нибудь приготовить мужу, разновозрастным детям, и в голову ничего путного может не прийти, а ведь есть же всякие палочки-выручалочки типа "кус-куса" и замороженных полуфабрикатов (домашних и не только).

[Елена Белашова]

Я бы от себя еще порекомендовала держать в холодильнике тонкий лаваш У нас его очень хорошо едят все дети с овощами. Мы на природу периодически выезжаем и наши всеядные мелкие любители колбасы с удовольствием лопают лаваш с постным майонезом и овощами (чаще всего это помидор и огурец). Я каждый раз делаю.

В принципе, если дома есть лаваш, немного свежих овощей, то ими тоже можно очень сытно перекусить (да и наесться) и очень быстро. Я отрываю кусочек лаваша, немного майонеза добавляю (ласка или домашний льняной), овощи тонкими кружочками, потом сворачиваю аккуратно и прижимаю. Мы так даже ужинаем с детьми и мужем.

Еще из лаваша очень удобно готовить лазанью. Сестра моего мужа пекла с ним очень простой и вкусный пирог с сыром и ветчиной. Ahat с ним пекла запеканки с творогом, я помню. В общем, лаваш типа армянского - это вещь!

Из толстого лаваша лепешки можно очень быстро в микроволновке/духовке сделать классную пиццу. Проверено

[Ahat]

Ahat с ним пекла запеканки с творогом, я помню. В общем, лаваш типа армянского - это вещь!

Лена, делала и сладкий с творогом рулет из тонкого лаваша, готовила овощной тортик с разнообразной овощной начинкой, запекала в микроволновой печи рулетик из тонкого лаваша с тыквой и творогом с безейным покрытием. Вещь-то хорошая этот лаваш, но хорошо бы готовить его самостоятельно, больно дорогое с ним блюдо получается. Недешево стоят у нас эти листы.