Личное меню

[Lilie]

Решила назвать тему обобщенно (мало ли, может, у кого-то ещё ест проблемы с пристроем варенья ), но на самом деле, меня интересует черемуховое варенье (сырое). Свекор у нас его очень любит, но в прошлом году черемухи было много и варенья он наделала столько, что теперь не знает куда его девать и в каждый приезд привозит с собой по баночке В итоге у меня накопилось 5 маленьких баночек черемухового варенья и у меня нет ни одной идеи, куда бы его деть
Может, кто любит черемуху? Готова выслать баночки почтой

[Елена Белашова]

Я бы, наверное, через сито перетерла, чтобы от косточек избавится и потом пустила бы на пироги, да напитки.

У нас дома с добавлением черемухи варились компоты. А вообще я помню, что у черемухи есть воздействие на ЖКТ, так что я бы тоже сильно ей не увлекалась, весь объем сразу за неделю, например, не лопала бы. Пирожок бы сначала испекла, потом через недельку кисель сварила и т.д.

[Lilie]

Я бы, наверное, через сито перетерла, чтобы от косточек избавится и потом пустила бы на пироги, да напитки.

Вот что-то вроде этого я уже обдумывала, а конкретней - продумывала сварить черемуховый кисель. Вообще, пирожок, конечно, заманчивей, но выпечка у нас все ещё под запретом
А ещё пару баночек мне вчера удалось пристроить - отдала их подруге. Оказалось, она как раз такое сырое черемуховое варенье очень-очень любит