Личное меню

[flavia]

подскажите кто то .. купила себе блинницу такую


но не знаю как ей пользоваться... может кто то знает? какое тесто делать и т.д.

[Елена Белашова]

А ты можешь рецептик блинов на кефире у свекрови спросить?)
Извини, что я так нагло, но ...молоко дома так редко бывает.

Оль, я даже спрашивать не буду, примерно предвкушаю ответ: кефирчик, немного водички, мука, яйцо, соль, сахар и чуток соды, отруби. Все на глазок (ох, уж эти опытные хозяйки, всегда с ними так, никакой конкретики, все на глаз). Аби во все блины и оладьи добавляет немного отрубей. Для пользы и симпатишного вида.

[olechk_a]

Оль, я даже спрашивать не буду, примерно предвкушаю ответ: кефирчик, немного водички, мука, яйцо, соль, сахар и чуток соды, отруби. Все на глазок (ох, уж эти опытные хозяйки, всегда с ними так, никакой конкретики, все на глаз ). Аби во все блины и оладьи добавляет немного отрубей. Для пользы и симпатишного вида.

Ясно) знаю я такие рецепты, я так уже два раза делала вареники на пару по бабушкиному "рецепту"....фигня такая получилась....))))
ну меня утешает, что на кефире можно сделать блинчики, так что буду сама пробовать)
добавить отруби интересная идея, никогда не пробовала)
кстати, только что вспомнила про Лилины блинчики на кукурузной муке) надо будет их попробовать)