Личное меню

[Эконом]

Подскажите пожалуйста, что можно приготовить из мороженого картофеля?
Много знакомых, которые очень огорчаются когда он мерзнет.
А у нас в Шымкенте этой зимой столько померзло.
По инету нашел, что его ели и теперь приводят в пример насколько это ужасно.
Но ведь сейчас столько мастеров кулинаров

Заранее благодарен

[Snejana1515]

Вашу картошку можно использовать для картофельной запеканки или запечь в духовке. Для устранения сладковатого вкуса советую добавить специи к картофелю и фарш. Фарш лучше взять свиной или куриный, заправить его специями и чесночком. Перемешать фарш с картофелем, сбрызнуть соевым соусом и отправить в духовку до готовности. Сладкий вкус до конца убрать не получится, но притупить можно. За 10 минут до готовности сбрызните картошечку лимонным соком.