Посоветуйте, что можно приготовить такого-этакого из следующих ингридиентов: сыр твердый, плавленый сырок, яйца, помидоры, зелень, картошка, лук, сало?
А то продукты есть, а интересных идей, что с ними сделать - нет.
У меня в холодильнике с прошлой осени лежат замороженные грибочки, хочу их срочно куда-нибудь пристроить, в икру грибную, например. К грибам есть лук, морковка, чеснок, томат. паста. В принципе, все для икры.. кроме рецепта Ни разу не делала грибную икру (только из соленых грибов). Подскажите проверенный рецептик, пожалуйста
У меня в холодильнике с прошлой осени лежат замороженные грибочки, хочу их срочно куда-нибудь пристроить, в икру грибную, например. К грибам есть лук, морковка, чеснок, томат. паста. В принципе, все для икры.. кроме рецепта Ни разу не делала грибную икру (только из соленых грибов). Подскажите проверенный рецептик, пожалуйста
Лиля, я бы только в грибную икру только лук положила, ну и грибы, конечно . Помидоры с грибами для меня – несовместимые понятия . А чеснок, хоть я к нему и неровно дышу (везде кладу), но к грибам тоже бы не добавляла. Оба эти продукта имеют свой неповторимый вкус, а вместе они просто забьют друг друга . Мой совет – приготовь сначала из двух компонентов. А после можно на малых порциях попробовать добавить ещё что-то, убедиться, какой набор продуктов для тебя лучше. Лук с грибами измельчи в блендере, а после просто обжарь на сковороде в растительном масле – самый простой вариант грибной икры .
Лиля, я бы только в грибную икру только лук положила, ну и грибы, конечно .
Все-таки сделала я грибную икру Томатную пасту добавлять не стала, но кроме лука положила ещё и морковку и чеснок. Показалось, что они туда хорошо пойдут, и, в общем-то, я не ошиблась - получилось очень вкусно И чего я столько времени хранила грибы, если можно было сделать такую прелесть
Я икру в мультиварке делала, в готовм виде получилось 2 баночки по 0,5 л. Так мы её за два дня слопали Когда кушать готовить было лень, намазал пару кусочков хлеба икрой и еда готова
Катрина Все что у меня есть в холодильнике это... 19.12.2008, 13:29
Все что у меня есть в холодильнике это...
19.12.2008, 13:29
Ни разу не делала грибную икру (только из соленых грибов). Подскажите проверенный рецептик, пожалуйста 
. А чеснок, хоть я к нему и неровно дышу (везде кладу), но к грибам тоже бы не добавляла. Оба эти продукта имеют свой неповторимый вкус, а вместе они просто забьют друг друга 
.
И чего я столько времени хранила грибы, если можно было сделать такую прелесть 
