Личное меню

[Елена Белашова]

Предлагаю делиться идеями, куда пристроить авокадо?

Мы купили недавно 2 огроменных. Сегодня съели один с сыном на двоих. Честное слово, ели осилили. Они как крокодилы большущие Хочу накормить авокадо и мужа. Все-таки это полезно, НО... Когда мы купили авокадо впервые (а купили мы его ОЧЕНЬ неудачно), муж сказал, что ЭТО я могу есть сама. Сейчас научились покупать хорошие плоды и "дозревать" их... Муж пока так и не ест этот то ли фрукт, то ли овощ...

Знаю, что можно "запихнуть" авокадо в мороженое веганское из бананов, но хочется чего-нибудь посытнее и желательно в вегетарианском исполнении...

Есть на примете мексиканский салат (помню Василисины бутербродики из хлебцев с авокадо), а что можно сделать еще вкусного, чтобы муж тоже ел?

П.С. Припрятала второго спелого "крокодила" в холодильник пока.

[Елена Белашова]

Авокадо это не фрукт, а овощ.

Я заглянула в "великую википедию", но там дипломатично пишут "плод", ягода. За бугром авокадо относят к фруктам, называют "alligator pear" - аллигаторова груша.

[Lilie]

Я заглянула в "великую википедию", но там дипломатично пишут "плод", ягода.

И разочек фруктом

Авокадо лидирует в списке продуктов против признаков старения, потому что содержит полезный растительный жир и витамин E. И то и другое противостоит атеросклерозу. Авокадо помогает справляться с симптомами пременопаузы и менопаузы. В этом фрукте содержится много калия, который поддерживает кожу и сосуды в хорошем состоянии, обладает противоаритмическими свойствами. Другой важный элемент, содержащийся в авокадо, — глютатион — мощный антиоксидант, поддерживающий насыщение организма кислородом

А вообще, думаю, какая разница Для меня это просто авокадо - очень вкусный и полезный продукт
Все хочу попробовать приготовить с ним какой-нибудь салатик, но в последний момент всегда жалко смешивать его с чем бы то ни было. Кажется, что просто так авокадо гораздо вкуснее