Цитата(ДамирС @ 22.1.2014, 16:11)
Думаю прикупить хороший шеф нож, к каким фирмам и ценникам стоит присматриваться?
до 30 уе.. думаю можно взять нормальный )
из фирмы, я бы посоветовала tramontina
но там не все подойдут для разделки костного мяса, на конце может быть тонкое лезвие
Для мяса лучше наверное у местных ваших брать, ручной работы
именно такой я бы взяла себе вообще на кухню )) Но у нас нет.