Личное меню

[Lilie]

Пару недель назад (а может, и чуть больше ) наткнулась вот на такую рисовую бумагу



Сразу же, конечно, купила, а что с ней делать - не знаю
Там на упаковке парочка рецептов предлагается (роллы с креветками и банановый десерт), но что-то они мне не очень..
Хочется чего-нибудь не очень сложного (поскольку первый раз пробую) и вкусного, конечно, чтобы не испортить
А то лежат в холодильнике без дела

Что предложите?

[Елена Белашова]

Перечитала снова темку про лапшу и рисовую бумагу. Мне актуально. Прикупила пачку больших листов рисовой бумаги, еще остались "маленькие блинчики". Лежит это добро уже больше месяца. Темка про нут так активно пошла. Уже подумываю, а не отварить ли немного нута, не смешать ли его с небольшим количеством риса (например, басмати), овощей и зелени, не завернуть ли в бумагу, а затем не обжарить ли немного на масле?!

Все еще хочу постную "шубку" сделать как Наташа Ahat, но вариант будет упрощенный, у меня заменителя сельди нет, груздей бы прикупить под этот рецепт, да муж не разрешает, боится, что я грудью кормлю...

Столько планов, столько планов

Может, еще варианты кто-нибудь подкинет с рисовой бумагой. Желательно постные
Хммм, а если кысыр или табуле завернуть в рисовую бумагу? Это извращение?!

[Lilie]

Перечитала снова темку про лапшу и рисовую бумагу. Мне актуально. Прикупила пачку больших листов рисовой бумаги, еще остались "маленькие блинчики". Лежит это добро уже больше месяца. Темка про нут так активно пошла. Уже подумываю, а не отварить ли немного нута, не смешать ли его с небольшим количеством риса (например, басмати), овощей и зелени, не завернуть ли в бумагу, а затем не обжарить ли немного на масле?!

Лена, у нас с тобой мысли сходятся
У меня тоже уже недели полторы лежит упаковка рисовой бумаги. Сначала она (и я ) ждала нут, собиралась что-нибудь нутовое в них завернуть. А сейчас размышляю, как это что-нибудь приготовить: просто завернуть в бумагу, обжарить или на пару приготовить, как в этом рецепте, только без рыбы, а.. не придумала пока с чем



Сначала хотела нут с тыквой в рисовую бумагу определить, потом оказалось, что муж тыкву не очень жалует. Возможно, просто нут с овощами сделаю.. В общем, обдумываю пока