Хочу предложить мой любимый супчик. Опробованный мною и любят у меня в семье этот супчик все. Суп из плавленных сырков
Вам потребуется: 2-3 плавленых сырка 200 гр сосисок или любой колбаски (кроме сырокопченой) 1 средняя морковка 1 средняя луковица 5-6 средних картофелин немного растительно масла для зажарки
Почистить картофель и поставить варить на средний огонь. Колбаску порезать кубиками и поджарить, в эту же сковороду добавить тертую на крупной терке морковь и резаный кубиками лук. Сварить картофель до полу- готовности и добавить зажарку, дать закипеть. В коце приготовления добавить тертые плавленые сырки на крупной терке и дать покипеть супу еще минут 10. Супчик готов. Да, не забудьте посолить. Я вместо соли добавляю разные приправы типа "кнор" или "галина-бланка" Этот супчик можно подавать с гренками или тостами из белого хлеба. И еще такой вариант, если вам показалось, что суп жидкий и не сытный, всегла можно добавить рис или вермишель. Суп получается очень нежный и его любят и взрослые и дети. Попробуйте!
Минестроне - итальянский суп, основой которого являются овощи (иногда к ним добавляют фасоль, пасту или рис). Считается, что испортить минестроне овощами просто невозможно. Туда идет все (и в любых пропорциях), что только найдется в закромах на момент приготовления супа, потому минестроне может быть всегда разный и всегда вкусный!
Лиля, я опробовала минестроне, но в своем варианте. Мужу и сыну очень понравилось У меня был такой вот состав: баклажан, тыква, лук, цветная капуста, картофель, сельдерей, соль, перец, вода, томатная паста. Буду готовить еще Вкусно. Очень хочу сделать с зеленым или сушеным горошком.
Лиля, я опробовала минестроне, но в своем варианте. Мужу и сыну очень понравилось У меня был такой вот состав: баклажан, тыква, лук, цветная капуста, картофель, сельдерей, соль, перец, вода, томатная паста. Буду готовить еще Вкусно. Очень хочу сделать с зеленым или сушеным горошком.
Я знала, что тебе понравится Минестроне тем и хорош, что он может быть каждый раз разный и всегда вкусный Я сегодня на ужин этот супчик делала, без фасоли, но с тыквой и пекинской капустой