А я как-то готовила яичницу в помидоре - запекала в духовке. Делала 1 раз и мне не очень понравилось. Тут нужно осторожно подходить к выбору температуры и времени приготовления, видимо, потому что мне показалось, что яйцо тугое получилось, а помидор чересчур мягкий. К тому же я готовила это для застолья, так что эти помидоры, пока их выложила на тарелку, чуть не расползлись. В общем блюдо не такое простое, как кажется на первый взгляд.
|