Личное меню

[Елена Белашова]

Предлагаю открыть новую тему, в которой отписываться, что сегодня ест/ел или будет есть Ваш ребенок. Также рассказывать подоробно каким образом блюдо было приготовлено и подано. Потом мы сможем поделиться своими идеями, мыслями и советами. Например, почему ребенок отказался от еды и как попробовать сделать так, чтобы в следующий раз хотя бы попробовал, а потом и съел полностью.

Еще у нас могут появиться идеи для рациона своего ребенка, когда мы сможем увидеть и сравнить, что едят другие дети, как и когда. Думаю это будет полезно.

Думаю, надо выделять всегда перечень продуктов и блюд фразой жирно "МЫ СЕГОДНЯ КУШАЛИ".

Можно, конечно писать, что вы ели и вчера, например А так у нас будет общий пищевой дневник и по своим сообщениям можно будет реально отследить сколько фруктов/овощей/злаков/бобовых/мяса/молока и т.д. получает чадо в неделю. Вообще, пищевые дневники - это очень полезная вещь. Я вела дневник, когда кормила ребенка, чтобы отслеживать появление газиков/сыпи и т.д. И понимать, что могло ее вызвать. Тьфу-тьфу-тьфу, сыпь и газики прошли мимо нас, но рацион у меня был строжайший.

Итак начну.
МЫ СЕГОДНЯ КУШАЛИ.

Как только проснулись, сразу съели банан еще сидя в кровати. Это наша традиция, вот уже месяц, толком не проснувшись требует банан. Обычно он утром еще и пьет воду. Я также обязательно начинаю день со стакана воды.

Потом проснулась я, помыла абрикосы. Деть съел штук 6 свежих спелых абрикосов. Я ими же тоже подкрепилась.

Потом проснулись все окончательно и пошли подкрепиться на кухню. Папа ел пасту с соусом и овощами. А мы, признаемся честно, пили какао с вафлями. Я вчера купила вафли с составом: мука, какао, растительное масло, лицетин, соль, сахар и.... ароматизатор крем-брюле. Решили их попробовать утром. Специально ничего толком не готовила и ребенка только напоила какао и вафлями (сама также пила и ела то же самое), потому что потом мы пошли на утренние занятия йогой. Мы делаем там всякие асаны, вниз головой, ногами вверх "висим", наедаться однозначно ничем нельзя А так сладости мы практически такие не едим Чесслово. Обычно печем свое овсяное печенье, но подкупил состав вафель, что они веганские, стало интересно.

Потом мы пришли с йоги и съели по чашке черешни.
Пока деть ел черешню, я быстро завернула рулеты из молдавского теста для плацинды и поставила запекаться. В начинке была цветная капуста, размятый картофель (отварила его до полуготовности предварительно), пучок джусая, морская соль. Был еще и второй рулет, где помимо вышеперечисленного были остатки гороховицы от вчерашнего ужина. Деть съел нормальный кусок плацинды с картофелем, джусаем и цветной капустой, которая запекалась в духовке, я дала ему чуть-чуть постного соуса "Ласка". Тесто было очень тоненьким, его было мало.

Сейчас деть спит.
У нас остался еще полдник и ужин. Скорее всего, я дам ему еще кунжутную пасту с медом. Он запивает ее водой всегда.
Про ужин я еще думаю. Потом отпишусь.

Сообщение отредактировал Елена Белашова - 23.5.2013, 12:36

[Елена Белашова]

ЧТО МЫ СЕГОДНЯ КУШАЛИ

У нас пока сезон клубники и черешни, мы поэтому кушаем их каждое утро. Ребенок съедает приличную порцию того и другого. Сегодня ему подвезло, купили совсем свежую, уже самую вкусную, сладкую и ту и другую ягоду.




Потом наш традиционный банан.
На обед ел постный лагман (каюсь, подсели на этот суп). В вадже из овощей были помидоры, перец сладкий, фасоль в стручках, морковь и свежий картофель. Овощи съел все, но пришлось контролировать, местами подкармливать. Овощи поделила ложкой на мелкие кусочки, чтобы они шибко от мелко порезанной лапши не отличались.

Когда проснулись съели частично свежее яблочко, они у нас уже пошли, мелкие, сладкие, зеленые с красным бочком, внутри мякоть белая. Косточки уже созрели. Не помню, как яблочко называется. Поели изюма и фиников, пока я замешивала тесто на свое фирменное печенье без сахара на сухофруктах и овсяной муке (муку обычную больше не добавляю).

Потом мы попили чай с этим овсяным печеньем с финиками, инжиром и изюмом без сахара. Печенье постное и вкусное. Оно очень питательное и сытное. Мне хватает 3-4 штуки на полноценный завтрак, например. Деть слопал три с половиной штуки.

Еще мы сегодня пили много воды и уписали много штанов
Сейчас съели кунжутную пасту (вчера ее есть не стали).

Вот думаем, будем ли еще подпитывать организм, деть продрых до ужина по сути, чай с печеньем пили уже в начале 7-го. Сейчас почти 9 вечера, паста с медом очень сытная, съели ее буквально недавно. Есть вероятность, что спать ляжем без обычного ужина, хотя кто знает. Может, с меня потребуют чего существенного.

Сообщение отредактировал Елена Белашова - 29.5.2013, 17:56