Личное меню

[Елена Белашова]

Предлагаю открыть новую тему, в которой отписываться, что сегодня ест/ел или будет есть Ваш ребенок. Также рассказывать подоробно каким образом блюдо было приготовлено и подано. Потом мы сможем поделиться своими идеями, мыслями и советами. Например, почему ребенок отказался от еды и как попробовать сделать так, чтобы в следующий раз хотя бы попробовал, а потом и съел полностью.

Еще у нас могут появиться идеи для рациона своего ребенка, когда мы сможем увидеть и сравнить, что едят другие дети, как и когда. Думаю это будет полезно.

Думаю, надо выделять всегда перечень продуктов и блюд фразой жирно "МЫ СЕГОДНЯ КУШАЛИ".

Можно, конечно писать, что вы ели и вчера, например А так у нас будет общий пищевой дневник и по своим сообщениям можно будет реально отследить сколько фруктов/овощей/злаков/бобовых/мяса/молока и т.д. получает чадо в неделю. Вообще, пищевые дневники - это очень полезная вещь. Я вела дневник, когда кормила ребенка, чтобы отслеживать появление газиков/сыпи и т.д. И понимать, что могло ее вызвать. Тьфу-тьфу-тьфу, сыпь и газики прошли мимо нас, но рацион у меня был строжайший.

Итак начну.
МЫ СЕГОДНЯ КУШАЛИ.

Как только проснулись, сразу съели банан еще сидя в кровати. Это наша традиция, вот уже месяц, толком не проснувшись требует банан. Обычно он утром еще и пьет воду. Я также обязательно начинаю день со стакана воды.

Потом проснулась я, помыла абрикосы. Деть съел штук 6 свежих спелых абрикосов. Я ими же тоже подкрепилась.

Потом проснулись все окончательно и пошли подкрепиться на кухню. Папа ел пасту с соусом и овощами. А мы, признаемся честно, пили какао с вафлями. Я вчера купила вафли с составом: мука, какао, растительное масло, лицетин, соль, сахар и.... ароматизатор крем-брюле. Решили их попробовать утром. Специально ничего толком не готовила и ребенка только напоила какао и вафлями (сама также пила и ела то же самое), потому что потом мы пошли на утренние занятия йогой. Мы делаем там всякие асаны, вниз головой, ногами вверх "висим", наедаться однозначно ничем нельзя А так сладости мы практически такие не едим Чесслово. Обычно печем свое овсяное печенье, но подкупил состав вафель, что они веганские, стало интересно.

Потом мы пришли с йоги и съели по чашке черешни.
Пока деть ел черешню, я быстро завернула рулеты из молдавского теста для плацинды и поставила запекаться. В начинке была цветная капуста, размятый картофель (отварила его до полуготовности предварительно), пучок джусая, морская соль. Был еще и второй рулет, где помимо вышеперечисленного были остатки гороховицы от вчерашнего ужина. Деть съел нормальный кусок плацинды с картофелем, джусаем и цветной капустой, которая запекалась в духовке, я дала ему чуть-чуть постного соуса "Ласка". Тесто было очень тоненьким, его было мало.

Сейчас деть спит.
У нас остался еще полдник и ужин. Скорее всего, я дам ему еще кунжутную пасту с медом. Он запивает ее водой всегда.
Про ужин я еще думаю. Потом отпишусь.

Сообщение отредактировал Елена Белашова - 23.5.2013, 12:36

[Акрина]

Так, я приболела, отстала от этой темы). Догоняю))) Сегодня мой сынуля ел:
Когда просыпается, тоже сразу воду пьет. Потом поел творог со сметаной (немного), и яблоко (на блендере помолола его). Потом он поел борщ со сметаной (решила его пораньше покормить едой обеденной, потому что много дел было, неизвестно было, когда придем домой). После борща он еще поел печенья (пока я мыла посуду). Потом мы пошли по делам, на улиицу взяла с собой компот, который он почти и выпил. Когда пришли, поел овсяную кашу на молоке (кураги немного я добавила туда). Потом съел 5 клубничек (первые в этом году - бывший муж привез с дачи сыну). Сейчас съел пол банана, и я ела слойку с вишней, так он треть слойки съел со мной. Часов в 21.00 поест снова кашу (наверное гречневую - снова на молоке, наверное с добавлением банана). В общем, ребенок мой - жуткий сладкоежка. Если бы я от него не прятала бы конфеты, шоколадки и сгущенку, все бы это съедалось без проблем. Но я стараюсь даже сама при нем пока это не есть (ем когда не видит, или спит). Вот такой наш рацион... Планирую завтра сделать куриные котлетки, может их и будет есть, но полноценным приемом пищи это не назовешь, потому что пару раз откусывает и все. Котлеты - как перекус у него...

Сообщение отредактировал Акрина - 25.5.2013, 19:59

[Lilie]

Часов в 21.00 поест снова кашу (наверное гречневую - снова на молоке, наверное с добавлением банана).

Недавно (относительно) узнала, что гречневую кашу, оказывается и с молоком едят, и мне до сих пор это странно и необычно. А гречка с фруктами - ещё более удивительно Хотя, моя племянница точно бы от такого блюда не отказалась

Лиль, если мы его сейчас не съедим (а мы его как раз сейчас и съедим) и до завтра доживет хоть одна порция для фотосессии, то я сниму и добавлю.

Ага, замечательно
Вы, конечно, покушали уже, но все равно приятного аппетита!

[Елена Белашова]

Ага, замечательно
Вы, конечно, покушали уже, но все равно приятного аппетита!

Спасип, осталось чуток лагмана, утром его сфотографирую и опубликую на неделе. Завтра хочу заняться уборкой, можете меня "потерять" на форуме.

Деть съел почти весь лагман, а потом зачем-то вылил в остатки целый стакан воды, помыл там руки, разложил на столике остатки моркови... Наш папа чуть в обморок не упал, когда все это увидел

Еще у него бешеный восторг вызвала длинная лапша. У меня половина лапши осталась непорезанной. Я ему скормила примерно метр перед ужином

Признаюсь честно, мы еще в магазине прикупили попробовать второй вид вафель, которые можно веганам, так как они без молока и яиц. Вафли были с семенами подсолнуха (написано, что с халвой). Самое страшное в составе: сахар и ванилин. Вафли вкусные, но брать не планирую больше. Просто буду знать, что такие есть и их можно в исключительном случае взять "в подарок", когда идем в гости, например, а мне лень что-нибудь печь и не хочется чай с медом или сухофруктами.

Чай с этими вафлями сын пил после прогулки и перед ужином. Мы никогда не едим сладкое после основной еды.

Акрина, попробуй полностью исключить слойки/печеньки и т.д. из рациона сына. У нас очень много вариантов десертов действительно полезных, очень сладких, без сахара. Лиля сегодня племяшку накормила веганским мороженным, это сплошные фрукты, но реально похоже на мороженое шоколадное. Просто я столько детей вижу с плохими зубами, а дети наши (племянники) помешаны на магазинных сладостях. А мой хорошо ест фрукты, сухофрукты и всякие полезности десертные, которые я ему делаю. Истерик в магазинах и в гостях пока не было. А нам 2,5. Обычно к этому возрасту большинство родителей уже прочувствовало все радости походов в магазин и на кассы...

Сообщение отредактировал Елена Белашова - 25.5.2013, 21:33

[Lilie]

Деть съел почти весь лагман, а потом зачем-то вылил в остатки целый стакан воды, помыл там руки, разложил на столике остатки моркови... Наш папа чуть в обморок не упал, когда все это увидел

Ух, как весело! Представляю себе эту картину
Кстати, метрами лапшу мерить тоже прикольно

Чай с этими вафлями сын пил после прогулки и перед ужином. Мы никогда не едим сладкое после основной еды.

А нас всегда учили, что сладкое до еды нельзя - перебивает аппетит, десерт только после основного блюда Мы и сейчас так кушаем, как-то после еды особенно хочется чем-нибудь сладеньким заесть

Акрина, попробуй полностью исключить слойки/печеньки и т.д. из рациона сына. У нас очень много вариантов десертов действительно полезных, очень сладких, без сахара. Лиля сегодня племяшку накормила веганским мороженным, это сплошные фрукты, но реально похоже на мороженое шоколадное.

Ага, делала И, признаюсь, была удивлена, что племяннице понравилось. Она у меня тоже "фанатеет" просто от магазинных сладостей. Я ещё пирожные делала из фруктов-сухофруков-орешков - тоже пошли на ура, но они очень сладкие и питательные. Правда, она все-таки заела мои полезные вкусняшки двуми магазинными мини-кексиками, которые бабушка с собой прихватила А вот от фруктов отказалась..