Не секрет, что с некоторых пор уже редко кого удивишь словами Итальянская кухня, Китайская кухня, Французские лягушачие лапки и другие кухни стран и народов.. Кухню какого народа предпочитаете вы, чем вам интересна та или иная кулинария.. Может быть кто-то поделится историями путешествий в другие страны, и искушением блюда- вкус которого оставил в вашей памяти большой след?!
А мы еще подсели на молдавские пироги с разными начинками. Впервые я попробовала плэнчиду/планциду еще прошлым летом. Нашла на одном сайте интересный для меня рецепт простого заварного пресного теста. Потом стала экспериментировать со сладкими и овощными наполнителями.
А мы еще подсели на молдавские пироги с разными начинками.
О, конечно Как я могла забыть про плацинды! Не успела, правда, пока попробовать их со сладкой/фруктовой начинкой. Но я пробовала яблочный штрудель, а это вкусно и, в принципе, похоже на плацинды