А мне теперь нельзя дрожжевой хлеб. Покупать готовые лаваши не рискую, какой-то вид у них сырой. Да, и пару раз брали, если сразу не съедались, то покрывались плесенью. Придётся самой печь себе лепёшки. И еще, как альтернативу, купила на пробу себе «Хлебцы-молодцы», два вида. Одни пшенично-овсяно-кукурузные (с пророщенной пшеницей, другие гречнево-овсяные с провитамином А. Мне очень понравились . В составе помимо круп только натуральный растительный лецитин.
У нас такие хлебцы как на фото тоже в продаже появились, но я даже состав читать не стала по привычке. Думала, что там сухое молоко или яичный порошок. Состав, конечно, длинноват, но купить и попробовать можно
Масло растительное меня тоже часто смущает в составе. Почему-то мало кто пишет, что это скорее всего пальмовое недорогое, но тешу себя надеждой, что это хотя бы подсолнечное.
Что касается еще одного вида хлебцев, то у нас продаются еще "израильские лепешки", их делают у нас в Караганде на нескольких точках. Даже прямо при покупателях готовят в каком-то необычном прессе. В составе пшеница, соль, оливковое масло. Кстати, оливковое масло чувствуется явно, так что производитель не обманывает. Лепешки очень легкие, воздушные. Нам они всем понравились. Честно говоря, стоят они недешево. В упаковке их штук 10, они легчайшие, упаковка идет за 50-60 рублей. Это в 2 раза дороже, чем купить хлебцы "кубанские", например. Фото нет. Мы съели лепешки очень быстро.
Лепешки круглые, сантиметров 10 в диаметре и в форме чашечек, то есть довольно глубокие. Я куплю когда-нибудь снова и покажу.
Что касается еще одного вида хлебцев, то у нас продаются еще "израильские лепешки", их делают у нас в Караганде на нескольких точках. Даже прямо при покупателях готовят в каком-то необычном прессе. В составе пшеница, соль, оливковое масло. Кстати, оливковое масло чувствуется явно, так что производитель не обманывает. Лепешки очень легкие, воздушные. Нам они всем понравились.
А я иногда люблю сама лепешки поджарить (на сухой сковороде). Правда, не сказала бы, что они очень легкие, но вкусно Мы их чаще просто так с чаем съедаем или, если настроение есть, я готовлю картофельное пюре и лепешки мои трансформируются в кастыбы