Личное меню

[maika]

Предлагаю поделиться рецептами русской кухни!

КАРАСИ ЖАРЕНЫЕ

Караси-800 г
лук-1 средняя головка
подсолнечное масло-125 г
мука пшеничная-2 ст. ложки
соль
перец по вкусу.
Рыбу почистить, выпотрошить. Если крупная, порезать на куски, посолить. Сбрызнуть соком лимона. Панировать в муке и жарить на сковороде в масле. Лук порезать кольцами, посолить, поперчить. Положить на сковороду, присыпать небольшим количеством муки и обжарить до золотистого цвета. При подаче, положить сверху обжаренный лук.

[Dalila]

Наш папа сегодня привез настоящие печатные сырцовые тульские пряники.




Я еще ему сказала, что для нас это много, но видно погорячилась. Старшая дочка сразу один съела. Младшая носилась по квартире с матрешкой и называла ее Катей.




Я не знаю, что они в них добавляют, потому что состав не представляет особого интереса, но они пахнут невероятно и вкусные, что словами не передать.


Кстати, пряники принято дарить в последний день Масленицы (об этом я писала выше).
Вкуснее подарка не придумаешь.

[Lilie]

Наш папа сегодня привез настоящие печатные сырцовые тульские пряники.

Какая белочка!
Помню, в детстве тульский пряник был чуть не самым любимым лакомством. Их раньше, кстати, продавали гораздо чаще.