Увидела впервые, что есть консервированная семга и форель. У нас пока ее предлагает только "Толстый боцман". Отважилась купить. Получили за 80 рублей маленькую баночку шкурок от семги, плавников и еще каких-то загадочных частей Таки больше не возьму, все равно есть рыбные консервы некому. Муж рыбу не любит.
У нас, процентов 98, консервы украинского производителя, "Аквамарин", "Пролив", "Экватор" и др. И все они приготовлены из мороженой рыбы, качество зависит от того сколько раз рыба была разморожена и заморожена. У честных производителей, в баночках нормальные сравнительно плотные кусочки с почти целой шкуркой. У нечестных, содержимое может быть разной непредсказуемой консистенции.
О настоящих шпротах, и мечтать не стоит, покупаешь недешевую баночку, с надписью рижские шпроты, а внутри банальные куски салаки, так лучше купить за эти деньги 2 кило салаки и приготовить домашние шпроты.
Пол года назад, совершенно случайно наткнулась на российскую сайру, производитель комбинат "Островной", по цене значительно дороже наших, но я купила и не пожалела, очень вкусная, правда больше нигде не встречала, а жаль. Муж как узрел, так обрадовался, чуть не проронил скупую мужскую слезу, оказывается этот комбинат, находится на его родине, на острове Шикотан.
У нас, процентов 98, консервы украинского производителя, "Аквамарин", . И все они приготовлены из мороженой рыбы, качество зависит от того сколько раз рыба была разморожена и заморожена.
Из рыбных консервов тоже покупаем севастопольской фирмы «Аквамарин». У меня подруга работала на судне. Они рыбу ловят и сразу в банки консервируют. Есть специальные рыбные плавучие заводы. Не используют они мороженую рыбу, сразу ловят и закатывают в банки. Нам больше нравится сардина в масле.
А это дома любимые рыбные консервы – икра минтая. Именно такая баночка. Из того, что покупали, эта продукция понравилась больше всего Если не ошибаюсь, то производят в России. Мы таким образом пытаемся себя обмануть. Красную икру купить сложно и качество того, что у нас продают, оставляет желать лучшего. Вот и нашли выход.