Поиск по сайту
Кокос
23.3.2007, 12:40
Поваренок
Группа: Новичок
Сообщений: 96 Рецептов: 0
Регистрация: 15.2.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Украина-ненька
Пользователь №: 528
Хочу спросить, может кто подскажет.
Дело в том, что с недавних пор появилась у меня нечеловеческая пристрать к консервированным фруктовым салатам (продаются у нас такие, типа в компоте смесь ананас, кокос, гуайява, манго и т.д.) И вот просто до ужаса мне понравился консервированный
кокос (исправлено)- он в этим компоте становится прозрачный и такой мягкий-мягкий, как резиновая конфетка
Я попробовала в домашних условиях размягчить кокосовую мякоть. Купила свежий кокос, развалила его, выдрала оттуда мякоть... и дальше села: что с ней делать?
Пробовала варить - после 2-х часов кокос остался такой же твердый (даже еще твердее). В инете нигде не могу найти - как его третировать, чтобы он стал мягким. Может кто-то знает?
Сообщений в этой теме
Alev Кокос 23.3.2007, 12:40 ddd потереть на мелкой терке 23.3.2007, 12:43 alisa-108 ЦитатаИ вот просто до ужаса мне понравился консерв... 23.3.2007, 13:29 Alev Цитата(alisa-108)ЦитатаИ вот просто до ужаса ... 23.3.2007, 14:29 Ольга Alev, а ты ничего не путаешь? Кокос все же - орех ... 23.3.2007, 14:43 LuPola Уксусом - вряд ли
Может, лимонным соком?
А вообще,... 23.3.2007, 17:46 ddd разузнал, в промышленности это делается длительной... 23.3.2007, 19:30 Maurinko Кокос должен быть очень спелый и какого-то особенн... 5.9.2011, 12:04 Alivtina Кокос- это большой орех и соответственно очень пол... 3.10.2011, 12:10 ~PurpleRain~ Тоже пробовала кокос, но четно признаться не очень... 4.10.2011, 9:46 tania Ничего не получится, т. е. он не размягчается, я е... 4.10.2011, 22:12 Алинка Как я знаю, что для такого дела не каждый сорт под... 15.11.2011, 22:13 ~PurpleRain~ Кстати, да..
было дело что мякоть кокоса мы сушил... 15.11.2011, 22:18 tania Меня тоже очень заинтересовал такой рецепт. И вот... 16.11.2011, 17:41 Koromislo Друзья, на вкус и цвет товарища не существует, как... 15.12.2011, 0:46 Lilie Цитата(Koromislo @ 15.12.2011, 0:46) Друз... 16.12.2011, 11:50 Мэрин Цитата(Lilie @ 16.12.2011, 11:50) Ну ка, ... 13.1.2012, 0:42 Марияк Знаю, что в домашних условиях можно приготовить ко... 17.3.2012, 18:58 Иринка84 По-поводу мягкости кокоса, может быть это был еще ... 27.4.2012, 20:21 valentin С кокосом ничего в жизни не готовил, а вот сок его... 11.6.2012, 8:40 Katrissa Рецепт приготовления консервированного кокоса лучш... 3.7.2012, 10:49 Lilie ЦитатаЯ кокосовую стружку использую в выпечку, тол... 3.7.2012, 17:15 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 3.7.2012, 20:15) Говорят, ... 8.1.2013, 18:05 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 8.1.2013, 18:05) ... 8.1.2013, 18:20 Vacilica Мне вкус кокосовой стружки раньше не нравился, как... 27.1.2013, 14:29 Lilie Цитата(Vacilica @ 27.1.2013, 15:29) А на ... 27.1.2013, 14:53 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 8.1.2013, 21:20) Ух ты, ка... 8.1.2013, 18:26 Lilie Интересно, а как его открывают?
И можно ли коко... 8.1.2013, 18:29 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 8.1.2013, 21:29) Интересно... 8.1.2013, 18:34 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 8.1.2013, 18:34) ... 8.1.2013, 18:58 Vinka Мы кокосы открываем следующим образом: берём дрель... 14.1.2013, 6:09 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 8.1.2013, 21:58) Нашла кое... 14.1.2013, 10:49 Vinka Lilie, Пожалуйста Ну вот и женская половина нашла ... 15.1.2013, 3:33 Lilie Цитата(Vinka @ 15.1.2013, 4:33) Ну вот и ... 15.1.2013, 12:04 Акрина А я очень люблю кокос. При чем во всех видах, и ве... 17.4.2013, 0:18 Елена Белашова У нас на выходные были родственники и привезли вку... 17.4.2013, 4:36 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 17.4.2013, 5:36) ... 17.4.2013, 8:32 nzam Цитата(Елена Белашова @ 17.4.2013, 4:36) ... 7.12.2013, 7:30 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 17.4.2013, 11:32) Лен, а ч... 17.4.2013, 10:59 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 17.4.2013, 11:59)... 17.4.2013, 14:12 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 17.4.2013, 17:12) Лена, на... 19.4.2013, 11:37 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 19.4.2013, 11:37)... 19.4.2013, 18:16 Акрина Цитата(Lilie @ 19.4.2013, 18:16) Ммм.. ов... 19.4.2013, 20:52 Елена Белашова Я купила все-таки масло кокоса. Мне его продали не... 5.8.2013, 11:31 nzam Чтобы разбить кокос не надо пользоваться дрелью. У... 6.12.2013, 13:47 Lilie Цитата(nzam @ 6.12.2013, 13:47) Воду лучш... 6.12.2013, 14:16 nzam Цитата(Lilie @ 6.12.2013, 15:16) Ух ты, а... 6.12.2013, 15:14 Lilie Цитата(nzam @ 6.12.2013, 16:14) Нет, с ви... 6.12.2013, 15:36 Елена Белашова Цитата(nzam @ 7.12.2013, 10:30) У нас дел... 7.12.2013, 10:24 nzam Цитата(Елена Белашова @ 7.12.2013, 10:24)... 7.12.2013, 17:00 Lilie nzam, заинтересовали Вы своими кокосовыми шариками... 7.12.2013, 18:36 nzam Цитата(Lilie @ 7.12.2013, 19:36) nzam, за... 7.12.2013, 20:21 Lilie Цитата(nzam @ 7.12.2013, 21:21) нет струж... 11.12.2013, 19:44 Елена Белашова Мы вчера попробовали еще одно вкусное блюдо из кок... 11.12.2013, 11:45 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 11.12.2013, 22:44) Это у д... 12.12.2013, 11:35 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 12.12.2013, 12:35... 12.12.2013, 19:44 Lilie Нашла я кокос Потрясла его в магазине, булькал
Д... 6.1.2014, 21:40 nzam Цитата(Lilie @ 6.1.2014, 22:40) Нашла я к... 7.1.2014, 12:11 Lilie Цитата(nzam @ 7.1.2014, 13:11) Вам повезл... 7.1.2014, 13:21 nzam Цитата(Lilie @ 7.1.2014, 14:21) Это все р... 7.1.2014, 15:32 Lilie Цитата(nzam @ 7.1.2014, 15:32) Реклама он... 8.1.2014, 19:13 nzam Цитата(Lilie @ 8.1.2014, 20:13) Занятно ... 9.1.2014, 8:53 nzam Цитата(Lilie @ 8.1.2014, 20:13) Занятно ... 6.8.2014, 15:39 Lilie Цитата(nzam @ 6.8.2014, 15:39) И чистить ... 6.8.2014, 19:37 nzam На днях свекр принес один кокос, к сожалению уже о... 29.5.2014, 20:06 Елена Белашова Какие уже знакомые вкусненькие шарики!!... 30.5.2014, 11:26 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 30.5.2014, 12:26)... 30.5.2014, 21:09 nzam Пожалуйста)) Оказывается, еще этот кокос с пальмы ... 6.8.2014, 20:02 Lilie Цитата(nzam @ 6.8.2014, 21:02) У нас крыш... 7.8.2014, 20:45
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
©