Личное меню

[Lilie]

Пару недель назад (а может, и чуть больше ) наткнулась вот на такую рисовую бумагу



Сразу же, конечно, купила, а что с ней делать - не знаю
Там на упаковке парочка рецептов предлагается (роллы с креветками и банановый десерт), но что-то они мне не очень..
Хочется чего-нибудь не очень сложного (поскольку первый раз пробую) и вкусного, конечно, чтобы не испортить
А то лежат в холодильнике без дела

Что предложите?

[Елена Белашова]

Ой, я такую бумагу раньше очень часто брала в МЕТРО, сейчас ездить туда перестали и не берем.

Мне нравилось в нее завернуть еще горячий рис с овощной смесью (где горошек и кукуруза с морковью) с солью, оливковым маслом (или кунжутным) и быстро слопать. У меня это были рисоманты. Иногда готовые рисовые вертуны прямо в кунжутное или оливковое масло макала. У нас реально найти приличное и то и другое масло, но дорого

Еще я как-то китайские грибы тушила и в нее заворачивала, но честно признаться, брала бумагу преимущественно для риса, который описала выше. Рис делала в горшочке, очень мягким, кашеобразным. Мужу давала пробовать, сказал, что прикольно и можно иногда есть

Лиля, нужно еще наловчиться с замачиванием листов и заворачиванием