Поиск по сайту
Уличная еда
23.2.2008, 23:22
просто шеф :)
Группа: Пользователи
Сообщений: 2160 Рецептов: 1016
Регистрация: 27.1.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 12
Хот-доги в США, початки кукурузы в Танзании и блинчики во Франции. Практически в любой стране можно подкрепиться прямо на улице, при этом дешево и вкусно. Вот несколько примеров таких закусок.
Индия
Пани-пури (другое название - голгаппа). Кубики картофеля, горох нут и помидоры в «корзиночке» из теста, обжаренного во фритюре. Подается с соусом из тамаринда. От 10 до 20 рупий (8-15 рублей).
Польша
Обваржанки. Баранки, смазанные для блеска яичным белком, нанизывают на ленточку, чтобы можно было повесить на шею или запястье. От 2 до 3 злотых (20-30 рублей).
Мексика
Палета-де-манго. Фрукт прокалывают палочкой, затем чистят, надрезают, спрыскивают лимонным соком и посыпают перцем чили и солью. 11 песо (30 рублей).
Германия
Карривурст. Обжаренную на гриле свиную колбаску нарезают, поливают кетчупом, присыпают молотым карри и подают с булочкой или картофелем фри. 2,5 евро (90 рублей).
Бразилия
Акараже. Жареные пирожки из тертого коровьего гороха. Внутри - пюре из высушенных на солнце креветок с помидорами, плодами бамии и зеленью кориандра. 2 реала (30 рублей).
Ответов
14.11.2012, 11:21
Помощник повара
Группа: Пользователи
Сообщений: 229 Рецептов: 32
Регистрация: 1.8.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 36614
Цитата(Елена Белашова @ 12.11.2012, 23:51)
Точно такие же в Штатах пробовала, но сильно ими не увлекалась, хотя, правда, ну ооооочень вкусные они были тогда.
Согласна, увлекаться этими пончиками нельзя)
Я, если честно, раньше вообще не понимала, как можно кушать жареное сладкое. никогда не ела жареных пирожков с вареньем (домашние я имею в виду). А тут такое открытие приятное)))
Да и любой уличной едой нежелательно увлекаться, как бы там ни было, но это еда для перекуса.
Сообщений в этой теме
ddd Уличная еда 23.2.2008, 23:22 alisa-108 А в Израиле фалафель 24.2.2008, 8:07 lorikk И шаварма.Лен! Ты еще очень культурную картинк... 24.2.2008, 18:36 ALFA я, очевидно, заблуждалась, считая, что фалафели - ... 26.2.2008, 13:33 lorikk ALFA, ты права.Фалафель -это на самом деле круглые... 26.2.2008, 16:57 ALFA Цитата(lorikk @ 26.2.2008, 17:57) ты прав... 27.2.2008, 10:08 alisa-108 ЦитатаА было еще такое блюдо, названия которого я ... 27.2.2008, 17:42 ElenFist Цитатаи никто не воспоет наших старых добрых знако... 28.2.2008, 16:19 lorikk Да Лен,именно так и было.У нас возле Центального р... 29.2.2008, 0:12 ALFA Хочу газировки со сладким суропчиком! И булку ... 29.2.2008, 9:58 lorikk Правду говорят"Век живи, век учись" В Ие... 29.2.2008, 13:36 nevezuha Ну вот,про пирожки "с котятами" вспомнил... 7.4.2008, 20:01 alisa-108 Цитата(nevezuha @ 7.4.2008, 15:01) Ну вот... 8.4.2008, 7:10 VIK54000 iorikk на Цветном была хорошая Чебуречная еще была... 14.4.2009, 19:26 Asiyat А в Испании на улице можно перекусить кусочками пи... 5.6.2009, 14:55 Paco Доброго времени суток всем! Я веду очень актив... 6.9.2011, 9:56 alisa-108 Цитата(Paco @ 6.9.2011, 9:56) Доброго вре... 6.9.2011, 10:13 ~PurpleRain~ Цитата(Paco @ 6.9.2011, 9:56) Доброго вре... 6.9.2011, 11:14 serenity ну, несъедобных животных (птиц, насекомых) нет. во... 6.9.2011, 13:16 alisa-108 Цитата(serenity @ 6.9.2011, 13:16) ну, не... 6.9.2011, 18:12 tania У нас в Эквадоре вообще очень любят уличные переку... 6.9.2011, 18:22 ~PurpleRain~ сестра когда приехала с Кореи, рассказывала, что т... 6.9.2011, 19:46 tania Много у нас всякого )))
А из напитков, продавае... 6.9.2011, 22:25 alisa-108 Тань, удивительная страна. Столько много интересно... 7.9.2011, 8:06 tania Цитата(alisa-108 @ 7.9.2011, 0:06) Т... 7.9.2011, 22:22 alisa-108 Танечка, дорогая, я бы с привеликой радостью. Да у... 8.9.2011, 8:26 tania Цитата(alisa-108 @ 8.9.2011, 0:26) Т... 8.9.2011, 14:57 ~PurpleRain~ Chicha de fruta- фруктовое пиво.
Ингредиенты (10... 8.9.2011, 14:11 tania PurpleRain, спасибо за внимание к латиноамериканск... 8.9.2011, 15:26 Kokojamba Из предоставленных вариантов уличной еды народов м... 7.10.2011, 12:09 ~PurpleRain~ Цитата(Kokojamba @ 7.10.2011, 12:09) Из п... 9.10.2011, 0:42 Alisa-108 А что там продают в китайских будках? 9.10.2011, 10:24 ~PurpleRain~ Цитата(Alisa-108 @ 9.10.2011, 10:24)... 9.10.2011, 12:04 Alisa-108 Выглядит аппетитно! И выбор большой. Все так а... 9.10.2011, 12:20 ~PurpleRain~ Цитата(Alisa-108 @ 9.10.2011, 12:20)... 9.10.2011, 13:03 Alisa-108 В смысле "тяжело" ? Жаренные чебуреки ве... 9.10.2011, 14:19 ~PurpleRain~ Цитата(Alisa-108 @ 9.10.2011, 14:19)... 9.10.2011, 17:25 Мама дочек Цитата(alisa-108 @ 6.9.2011, 19:12) ... 28.11.2011, 23:37 Strelec В 70-е, конечно, проще было, можно было в любом ка... 15.2.2012, 2:04 Vkusnjshka Цитата(Strelec @ 15.2.2012, 1:04) В 70-е,... 6.11.2012, 17:29 Юльк@ Я лично очень люблю уличную еду. С осторожностью о... 7.5.2012, 15:39 valentin А кто нибудь пробовал Дёнер или Лахмаджун? Первое ... 21.7.2012, 11:11 marusechka Цитата(valentin @ 21.7.2012, 12:11) А кто... 31.10.2012, 8:38 Lilie Цитата(marusechka @ 31.10.2012, 8:38) Хле... 31.10.2012, 14:26 marusechka Цитата(Lilie @ 31.10.2012, 15:26) marusec... 31.10.2012, 15:03 Lilie Цитата(marusechka @ 31.10.2012, 15:03) В ... 31.10.2012, 16:00 sima-1 Интересно, баурсаки - это как пончики(дрожжевое те... 30.10.2012, 10:07 CokiМаш Я очень люблю уличную еду и не важно какую, я прос... 30.10.2012, 10:50 Lilie Цитата(CokiМаш @ 30.10.2012, 11:50) Я оче... 30.10.2012, 19:49 Kojota Мы с мужем в Черногории постоянно питались плесков... 30.10.2012, 13:41 Елена Белашова Цитата(marusechka @ 31.10.2012, 11:38) Я ... 2.11.2012, 10:57 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 2.11.2012, 11:57)... 3.11.2012, 11:41 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 3.11.2012, 14:41) Лена, а ... 3.11.2012, 13:08 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 3.11.2012, 13:08)... 3.11.2012, 13:37 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 3.11.2012, 16:37) А я пыта... 3.11.2012, 14:16 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 3.11.2012, 15:16)... 3.11.2012, 15:55 Vkusnjshka Привет,всем любителям вкусно поесть!) Конечно... 3.11.2012, 16:27 Елена Белашова Цитата(Vkusnjshka @ 3.11.2012, 19:27) Ста... 3.11.2012, 16:59 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 3.11.2012, 16:59)... 3.11.2012, 19:08 Vkusnjshka Цитата(Елена Белашова @ 3.11.2012, 15:59)... 3.11.2012, 19:13 Елена Белашова Расскажу, что можно съесть на улице в Казахстане, ... 6.11.2012, 11:39 Елена Белашова Цитата(Vkusnjshka @ 6.11.2012, 20:29) По-... 6.11.2012, 19:18 Vkusnjshka Цитата(Елена Белашова @ 6.11.2012, 18:18)... 6.11.2012, 19:33 Елена Белашова Прошлись сегодня с дитем по центру города. На кажд... 7.11.2012, 13:22 Lilie А до нас пока даже Макдональдсы не добрались Зато... 7.11.2012, 17:11 Vkusnjshka Цитата(Lilie @ 7.11.2012, 16:11) А до нас... 7.11.2012, 17:15 Lilie Цитата(Vkusnjshka @ 7.11.2012, 17:15) Да ... 7.11.2012, 17:22 Елена Белашова Вот жареная и отварная кукуруза. Отварной и у нас ... 11.11.2012, 20:53 Vkusnjshka Цитата(Елена Белашова @ 11.11.2012, 19:53... 11.11.2012, 21:08 olechk_a У нас тоже много "шаурмы",но мы ее не ку... 12.11.2012, 10:49 Lilie Цитата(olechk_a @ 12.11.2012, 10:49) У ме... 12.11.2012, 11:28 CokiМаш Цитата(Елена Белашова @ 11.11.2012, 21:53... 20.11.2012, 17:50 Lilie Цитата(CokiМаш @ 20.11.2012, 18:50) Как к... 20.11.2012, 18:06 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 20.11.2012, 21:06) А у нас... 22.11.2012, 12:16 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 22.11.2012, 13:16... 22.11.2012, 20:05 sima-1 Цитата(Lilie @ 22.11.2012, 21:05) Ага Св... 30.11.2012, 16:54 Lilie Цитата(sima-1 @ 30.11.2012, 17:54) Н... 30.11.2012, 20:33 povar-ok тот кто придумал жареную кукурузу, хотел сварить е... 1.8.2013, 18:02 nzam Давно собираюсь бенгальскую уличную еду описать. Ч... 15.4.2014, 18:27 Lilie Цитата(nzam @ 15.4.2014, 18:27) Фуска блю... 15.4.2014, 20:07 nzam Цитата(Lilie @ 15.4.2014, 21:07) Действит... 15.4.2014, 21:06 Lilie Вкуснейшие уличные деликатесы со всего света
Мног... 23.5.2014, 20:25
6 чел. читают эту тему (гостей: 6, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
©