Личное меню

[Katenka]

Недавно столкнулась с такой проблемой. Пригласил один друг в гости на белое вино. Естественно, нужна была какая-то закуска. Но поскольку это было не у меня дома, то нужно было что-то простое и быстрое, к тому же, хорошо сочетаемое с вином. Я целый день ломала голову, что бы приготовить. В итоге мы купили оливок, сыра с большими дырками (не помню название), ананасы консервированные, помидоры, огурцы и копченое мясо и все это порезали кубиками. А затем каждый накалывал на шпажки, что хотел.
А какие есть у вас рецепты блюд и закусок к разным видам вина?

[Katenka]

olechk_a, большое спасибо за идеи.Особенно неожиданно была курага, дыня и мороженное. Хотя я пробовала в мороженное добавлять немного вина, интересное сочетание, но наоборот не догадалась. Да и с приближением холодов это, может, не особо актуально, но летом в самый раз!
Кстати, пиццу с вином не пробовала, как-то больше с чаем...
А вот еще вопрос, с чем хорошо вермут сочетать, кому что нравиться? Я понимаю, что это, по большому счету белое вино, но все же отдельный напиток, если можно так выразиться.