Личное меню

[Dalila]

Можно бесконечно говорить о полезных свойствах имбиря. Он нашел применение в медицине для лечения и профилактики простудных заболеваний, замечательно справляется с разными видами тошноты, помогает при токсикозе у беременных. Его можно употреблять, не боясь навредить будущему малышу.
Добавляют его в разные блюда.

Вопросы у меня больше технические.


У нас имбирь появился в супермаркете и цена его стала вполне приемлемая. Я уже не представляю чая без имбиря.Только вопрос у меня такой, я понятия не имею, как его хранить?

Я завернула в бумажную салфетку и положила в холодильник. Это правильный способ хранения?

Если кто-то знает, как его высушить?
И еще меня смутило, я сегодня почистила имбирь, а он какого-то непонятного синюшного цвета. Один кусочек как и положен
о, светленький и красивенький, а другой непонятный синий. Не знаю, хорошо ли видно на фото.


Может такой имбирь нужно выбросить?



И еще вопрос, как правильно выбирать при покупке имбирь, чтобы потом не ломать голову хороший он или плохой?


Сообщение отредактировал Dalila - 15.2.2012, 21:40

[saxarok]

Lilie , а может забыла что-то?
Бывает такое - уверены, что всё так же, а на самом деле какая-то мелочь упущена.
Увеличь количество имбиря, раз не согревает (а может в тот день реакция была благодаря и другой еде, а не только имбирю)

[Lilie]

Lilie , а может забыла что-то?

Да нет, что там можно забыть?

Увеличь количество имбиря, раз не согревает

Так и хотела попробовать, только переборщить боюсь..
Сколько имбиря не много положить? Или это только на свой вкус ориентироваться нужно?
Ещё читала где-то, что имбирь после еды полезно прямо пожевать кусочек. Попробовала куснуть, так ощущение было, что я в огнедышащего дракона превращаюсь
Интересно, кто-то правда ест сырой имбирь?!