Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Советские суши
Багира
сообщение 12.12.2008, 19:30
Сообщение #1


Фотоманьячка
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1367
Рецептов: 134
Регистрация: 16.4.2007
Вставить ник
Цитата
Из: МоскваСити
Пользователь №: 661






















Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Kamilla
сообщение 18.10.2012, 8:30
Сообщение #2


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



Да, на настоящие суши это вовсе не похоже, скорее и в самом деле канапе. Ведь, что такое суши? это тонко нарезанное филе сырой рыбы, овощи или морепродукты, рис, и иногда листья водорослей сибуки.

Ещё мне кажется, что это может и съедобно (я про так называемые советские суши), но вряд ли полезно scratch_one-s_head.gif

А вот рулетики с лавашом, рыбой, сыром, листьями салата мы делали, вкусно smile.gif Ещё делала с курицей - не понравилось no2.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 18.10.2012, 17:05
Сообщение #3


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



[quote name='Kamilla' date='18.10.2012, 9:30' post='162058']
А вот рулетики с лавашом, рыбой, сыром, листьями салата мы делали, вкусно smile.gif /quote]
С рыбой консервированной? scratch_one-s_head.gif
А подробней можно? wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 19.10.2012, 15:36
Сообщение #4


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



Цитата(Lilie @ 18.10.2012, 18:05) *
С рыбой консервированной? scratch_one-s_head.gif
А подробней можно? wink.gif

Всё просто! Тонкий лаваш намазывается любым плавленным сыром, далее выкладываем листья зелёного салата, а сверху тонко порезанное филе солёной горбуши. Потом сворачиваем рулетом и разрезаем на мини рулетики, скрепляем шпажками smile.gif Получается что-то подобное:




Здесь, кстати, без салата внутри. Можно экспериментировать на сво вкус wink.gif Вот, написала и самой захотелось их сделать, ммм... eat.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 19.10.2012, 16:46
Сообщение #5


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Kamilla @ 19.10.2012, 15:36) *
Вот, написала и самой захотелось их сделать, ммм... eat.gif

И мне уже захотелось wink.gif

BRASILIA, Люда, потом поделишься начинками? wink.gif У меня тоже ДР скоро, присматриваю себе меню потихоньку rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Багира   Советские суши   12.12.2008, 19:30
- - Иллюзия   вау. Прикольно. еще бы подробный рецептик к ним. А...   13.12.2008, 2:28
|- - leno4ka   Цитата(Иллюзия @ 13.12.2008, 2:28) вау. П...   11.2.2010, 19:43
- - Ольга   Ага, прикольно "школьные годы" такие ...   14.12.2008, 12:15
- - Багира   Кстати , хороший закусон на НГ некоторые идеи да...   14.12.2008, 12:32
- - elena_110   Отличные идеи!   10.2.2009, 22:08
- - Ashera   ОГО! просто бомбейски!   7.7.2009, 18:09
- - Красная ШапТочка   Где только не натыкалась на проект Советские суши ...   26.8.2009, 20:30
|- - alisa-108   Цитата(Красная ШапТочка @ 26.8.2009, 22:3...   27.8.2009, 7:11
|- - ddd   Цитата(alisa-108 @ 27.8.2009, 8:11) ...   27.8.2009, 10:25
- - Totoro   Думаю советские суши не хуже японских суш Эх док...   13.9.2010, 12:08
- - WIND   А по-моему называть это сушами странно как-то, как...   13.9.2010, 17:19
- - bootik   эххх, такое все родное и вкусное... какое там саке...   11.10.2011, 16:41
- - Алиса Петрова   Обязательно надо попробовать... Цитата(ddd ...   12.10.2011, 20:42
- - Marussi   Мне кажется, что большинство из предложенных ...   14.11.2011, 6:36
- - Lilie   Соглашусь с WIND, суши - это не совсем подходящее ...   23.12.2011, 20:47
- - МаринаС   А я такие делала - поделюсь впечатлениями. Назвать...   9.1.2012, 9:20
- - AAnnushka   Я готовила что-то похожее, хотя мне и в голову не ...   22.2.2012, 17:15
- - Candi   Такая вдохновляющая подборка Конечно вариант к пи...   10.3.2012, 20:03
- - МОРОШКА   Думаю нечто подобное можно сделать с лавашем. Прич...   10.3.2012, 20:26
|- - ~PurpleRain~   Цитата(МОРОШКА @ 10.3.2012, 21:26) Думаю ...   10.3.2012, 22:01
- - Lilie   Мне тоже идея с лавашом (или блинами ) понравилась...   11.3.2012, 0:23
- - Юльк@   Ну "суши" я бы это не назвала, но все же...   2.4.2012, 22:31
- - Omeliya   Очень интересные идеи, если рассматривать это как ...   14.7.2012, 9:28
- - BRASILIA   Цитата(Lilie @ 23.12.2011, 20:47) Соглашу...   18.10.2012, 17:27
|- - Lilie   Цитата(BRASILIA @ 18.10.2012, 18:27) Лиля...   18.10.2012, 17:47
|- - Kamilla   Цитата(BRASILIA @ 18.10.2012, 18:27) Идея...   19.10.2012, 15:30
- - CokiМаш   А я люблю эксперементировать, берем какую-то основ...   18.10.2012, 17:48
|- - Lilie   Цитата(CokiМаш @ 18.10.2012, 18:48) А я л...   18.10.2012, 17:58
- - CokiМаш   Цитата(Lilie @ 18.10.2012, 17:58) Вообще,...   19.10.2012, 14:02
- - BRASILIA   Kamilla как же это вкусно выглядит!!!...   19.10.2012, 15:56
- - Сказительница   Очень вкусно завернуть в листик сыра, селедочку и ...   22.10.2012, 20:41
- - Елена Белашова   Цитата(Сказительница @ 22.10.2012, 23:41)...   11.11.2012, 21:19
- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 11.11.2012, 21:19...   11.11.2012, 21:26


Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 20.6.2025, 11:18
    ©