Личное меню

[Katenka]

Недавно столкнулась с такой проблемой. Пригласил один друг в гости на белое вино. Естественно, нужна была какая-то закуска. Но поскольку это было не у меня дома, то нужно было что-то простое и быстрое, к тому же, хорошо сочетаемое с вином. Я целый день ломала голову, что бы приготовить. В итоге мы купили оливок, сыра с большими дырками (не помню название), ананасы консервированные, помидоры, огурцы и копченое мясо и все это порезали кубиками. А затем каждый накалывал на шпажки, что хотел.
А какие есть у вас рецепты блюд и закусок к разным видам вина?

[Елена Белашова]

Не назову себя ценителем вин, но мне нравиться тоже десертное, то есть сладкое, как выражается мой свекор, женское. Причем, и белое люблю и красное.
Как-то знакомые нас угощали винным материалом, которое виноделы из Крыма продают заводам. Вот это вкус!!! Я такого в жизни не пробовала. Жаль, что самим не получилось купить его... Такое действительно нужно пить без ничего.
Елена Белашова, а что такое пицца маргарита? можно поподробнее?

Винный материал случайно не был похож на сангрию? Мы покупали отличного качества, пилась как сок виноградный. Пицца-маргарита в моем исполнении есть воооот тут.

[Katenka]

Винный материал случайно не был похож на сангрию?

Я не совсем знаю, что такое сангрия, но возможно, что похлже, так как по сути это виноградный сок. Я пробовала "Черный полковник", по-моему, и тогда почувствовала, как оно реально имеет во вкусе оттенок смородины. Это неповторимо....