Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Закуски для вина, Рецепты закусок для разных видов вина.
Katenka
сообщение 5.10.2012, 13:18
Сообщение #1


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 190
Рецептов: 3
Регистрация: 28.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Мариуполь, Украина
Пользователь №: 35344



Недавно столкнулась с такой проблемой. Пригласил один друг в гости на белое вино. Естественно, нужна была какая-то закуска. Но поскольку это было не у меня дома, то нужно было что-то простое и быстрое, к тому же, хорошо сочетаемое с вином. Я целый день ломала голову, что бы приготовить. В итоге мы купили оливок, сыра с большими дырками (не помню название), ананасы консервированные, помидоры, огурцы и копченое мясо и все это порезали кубиками. А затем каждый накалывал на шпажки, что хотел.
А какие есть у вас рецепты блюд и закусок к разным видам вина?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Елена Белашова
сообщение 6.10.2012, 21:11
Сообщение #2


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706



Цитата(Katenka @ 6.10.2012, 20:39) *
Не назову себя ценителем вин, но мне нравиться тоже десертное, то есть сладкое, как выражается мой свекор, женское. Причем, и белое люблю и красное.
Как-то знакомые нас угощали винным материалом, которое виноделы из Крыма продают заводам. Вот это вкус!!! Я такого в жизни не пробовала. Жаль, что самим не получилось купить его... Такое действительно нужно пить без ничего.
Елена Белашова, а что такое пицца маргарита? можно поподробнее?


Винный материал случайно не был похож на сангрию? Мы покупали отличного качества, пилась как сок виноградный. Пицца-маргарита в моем исполнении есть воооот тут.


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Katenka   Закуски для вина   5.10.2012, 13:18
- - romaska   Наверное ваш вопрос Katenka, очень обширный. Ведь ...   5.10.2012, 14:46
- - Katenka   Согласна, что вопрос обширный. Тем не менее, возмо...   5.10.2012, 15:22
- - Lilie   romaska, ничего себе, Ирина, какие познания в вина...   5.10.2012, 16:26
|- - romaska   Цитата(Lilie @ 5.10.2012, 16:26) , какие ...   5.10.2012, 16:53
- - Lilie   Вот, нашла кое-что интересное Общее правило подб...   5.10.2012, 19:46
- - Елена Белашова   Раз уж тут опытом делиться можно, то от себя добав...   5.10.2012, 22:10
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 5.10.2012, 23:10)...   5.10.2012, 22:23
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 6.10.2012, 1:23) Ооо! ...   6.10.2012, 6:24
- - Katenka   Не назову себя ценителем вин, но мне нравиться тож...   6.10.2012, 17:39
|- - Katenka   Цитата(Елена Белашова @ 6.10.2012, 21:11)...   8.10.2012, 21:28
- - Елена Белашова   Вот Сангрия, которую мы пьем. Она в 1,5 литровых б...   8.10.2012, 22:24
- - Katenka   По бутылке я не определю, так как тот винный матер...   11.10.2012, 15:07
- - Елена Белашова   Цитата(Katenka @ 11.10.2012, 18:07) По бу...   12.10.2012, 5:55
- - Katenka   Елена Белашова, прочитала рецепт пиццы и удивилась...   16.10.2012, 16:52
- - Елена Белашова   Цитата(Katenka @ 16.10.2012, 19:52) Елена...   16.10.2012, 20:20
|- - Katenka   Цитата(Елена Белашова @ 16.10.2012, 20:20...   21.10.2012, 15:05
- - Елена Белашова   Цитата(Katenka @ 21.10.2012, 18:05) Навер...   11.11.2012, 21:25
- - cardic   Я бы сказал что во всем дело вкуса. К красному вин...   12.11.2012, 1:00
- - olechk_a   Мы с мужем очень любим вино) Закуски на самом деле...   12.11.2012, 10:20
- - Katenka   olechk_a, большое спасибо за идеи.Особенно неожида...   12.11.2012, 19:24
- - Елена Белашова   Цитата(Katenka @ 12.11.2012, 22:24) Кстат...   12.11.2012, 22:36


Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 7.6.2024, 10:33
    ©