Больше всего на свете я люблю баклажаны и знаю огромное количество с нимирецептов, но больше всего я люблю баклажаны по итальянски, это я так ихназвала, потому что как точно называется рецепт я даже и не знаю. Можно сделатьролами а можно как я больше люблю башенкой.
Баклажаны пожаренные, следующий слой вяленные помидоры, можно свежие, нотогда придется их слегка прижарить. тертый сыр с чесноком, заворачиваем илиесли башенка складываем еще раз, такой же слой. И все это поливаем горячимрастительным маслом с томатным соусом, даем настояться и едим вкуснопричмокивая)
|