Личное меню

[Lady Sweet]

Секреты "хорошего" салата.
1) Все продукты должны пройти первичную и тепловую обработку.
2) Не рекомендуется соединять теплые и холодные овощи, нужно охладить или подогреть до комнатной температуры.
3) Салаты лучше приправлять и солить уже перед подачей их на стол, если салат нежный, тогда нужно полить лимонным сокам.
4) Уже перед самой подачей салата на стол нужно го оформить.. ели оформите заранее, то продукты могут потерять свой вид.

Оформление салатов. Примеры:

[Lilie]

10 самых вкусных салатов в мире

Салат Из Королевских Креветок


Вкусный салат, приготовленный из нарезанного кубиками помидора, лука и креветок, поджаренных на оливковом масле, заправленный виноградным уксусом и небольшим количеством чернго молотого переца.

Салат из свеклы с Моцареллой


Типичный итальянский салат с моцареллой и вареной свеклой с добавлением специй, оливкового масла, красного виноградного уксуса и немного салатной капусты Мизуна.

Теплый салат из жареной курицы со сливочным соусом эстрагон


Очень вкусный салат из жареного цыпленка, чеснока, гвоздики и вареного картофеля, заправленный сливочным маслом, нарезанным эстрагоном и соусом из майонеза, уксуса эстрагона, нарезанного эстрагона, сливок и английской горчицы.

Зеленый салат с соусом из Папайи


Этот зеленый салат из папайи является популярным во всем мире. Чуть терпкий аромат зеленой папайи удивительным образом сочетается с нарезанными кубиками помидорами, белым винным уксусом, растительным маслом, горчицей, сахаром и перцем.

Салат из авокадо


Изысканное сочетание нежно-кремового авокадо и помидора черри с хрустящей свежей кукурузой и грецким орехом. Этот салат станет прекрасным дополнением к любому блюду.

Салат из дыни и Кресс-салата


Кусочки спелой дыни с кресс-салатом с добавлением малинового уксуса, оливкового масла, соли, переца и сахара, делают этот салат особенно вкусным.

Острый салат из цуккини


Салат представляет собой смесь китайской и корейской кухонь. Цукини смешивают с пекинской капустой, красным острым перецем, измельченным зубчиком чеснока и мелконарезанным зеленм луком.

Флорентийский салат с макаронами


Свежий и вкусный итальянский салат, приготовленный из макаронных изделий, молодых листиков шпината, артишока, тертого сыра пармезан с добавлением соуса из белого винного уксуса, мелко тертого лимон, оливкового масла, соли и переца.

Салат из фарро с жареной цветной капустой и прошутто


Очередной вкуснейший итальянский салат, приготовленные из Фарро (особый вид пшеничных зёрен), моркови, лука, чеснока, сельдерея и жареной цветной капусты с ветчиной Прошутто, петрушкой и мелко нарезанным майораном.

Салат с фасолью лима и ветчиной


И завершает десятку салат из вареной фасоли Лима, нарезанного кубиками огурца, ветчины, сыра Фета, сладкого лука и сушеного орегано.