Здравствуйте. Может кто-нибудь поделится секретом, что делать чтобы сдобная выпечка оставалась подольше свежей? Может есть хороший рецепт? Поделитесь, пожалуйста!!!!
В детстве помню моя крестная постоянно пекла пряники с аммонием (это такой разрыхлитель теста есть). Хранились они долго потому, что пекли целый таз. Но только от аммония специфический привкус и запах присутствует.