Варенье с черешенИнгредиенты: 5 килограммов черешен,
2 килограмма вишен,
3 килограмма сахара.
Приготовление: 1. Почистить вишни и черешни от косточек,
2. засыпать сахаром, пусть пустят ягоды сок,
3. Когда будет много сока его слить в отдельную посуду,
4. поставить варить черешни и вишни, только на небольшом огне, а также отдельно поставить варить сок с ягод,
5. варя ягоды, нужно постоянно их мешать, чтоб не пристали к посуде,
6. сок с ягод нужно варить примерно шесть часов,
7. когда ягоды и сок станут густыми их нужно соединить и вместе варить еще час,
8. после чего варенье получится густое, а ягоды целые,
9. варенье выложить в пол литровые банки и закрыть металлической крышкой.