Чизкейк

Чизкейк - одно из самых популярных угощений в мире. Этот десерт считают американским блюдом, но излюбленное всеми лакомство значительно старше, чем могло бы показаться. О нём упоминали ещё во времена Древней Греции.
Чизкейк - это десерт с сыром. Чаще всего используют мягкие сливочные сыры. Также для приготовления чизкейка нужны сахар, сливки и яйца. А в зависимости от рецепта добавляют различные приправы и фрукты.

В Россию пирог пришёл из Америки (даже название американское), но если вспомнить запеканку, то несложно догадаться что этот рецепт давно нашли наши бабушки.

Название и рецептура
чизкейка в каждой кухне своя, но главный его компонент -
сливочный сыр.
Словами невозможно передать сказочный вкус этого великолепного тортика! И я всем советую попробовать этот необыкновенный десерт!
Сообщение отредактировал ~PurpleRain~ - 15.3.2012, 21:49