Личное меню

[Lady Sweet]

Думаю икра это интересный продукт- будем обсуждать.

Я начну.
Недавно муж вдруг решил сделать каких то там суши (моя классика ему надоела) - аризонских вроде, их основной ингредиент это икра.
Приходи он домой, дает мне баночку икры от компании "Санта Бремор".. меня конечно напрягает тот факт что икра с майонезом еще и с кусочками рыбы.. Для меня майонез в икре всегда был подозрительным фактом, зачем мешать икру с майонезом еще и продавать всю банку по цене икры.


Но .. конечно наиболее важным для меня это состав ингредиентов. У меня уже с некоторых пор выработалась некая болезнь - проверять срок годности и состав, а так же присутствие ГМО.
Оказалось что такая знаменитая как казалось бы компания "Санта Бремор"." какой то развод... скорее всего у компание осталось только имя. а совести и икры не осталось.. Ну по сути то... Я столько E консервантов еше не в одном продукте не видела! Я была в шоке - Е больше чем Икры!

Состав:
E1422,E412,E410, E120,E160c, E415, E307,E304, E330, E296, E210, E260, E202, E211
Вот это все было в одной маленькой банке!

Икру съели конечно жалко выкидывать.
Но просто хотелось бы предупредить если мимо летно вы вдруг вспомните о тот что хотели взять немного икры для суши.. лучше почитайте состав- или возьмите икру на вес.

[Lilie]

Ну.. икру с маслом я не люблю Это едва ли не единственная консерва с икрой, которую у нас можно найти.
Икру мойвы с майонезом и копченым лососем не пробовала.. Хотя составчик очень странный, конечно (помимо всяких Е). Икра, почему-то от мойвы, а рыба - лосось, да и ещё и майонез Меня бы такой сочетание насторожило

Но просто хотелось бы предупредить если мимо летно вы вдруг вспомните о тот что хотели взять немного икры для суши.. лучше почитайте состав- или возьмите икру на вес.

А вот специалисты советуют икру на развес не брать - её проще всего продать некачественную.
Ну, а если нет выбора, то обязательно пробовать. Икринки должны быть упругими и рассыпчатыми. Икра не должна быть ни кислой, ни горькой, ни чересчур сухой или жидкой. Если вы открыли банку, и в нос бьет затхлый, гнилостный запах – такую икру есть нельзя.