тоже хотело бы каких нибуть котлет рыбных отварных..
но эта рыба! - сплошные кости..
хорошая без костей как то редко встречается
для фарша наверное рыбу как то заранее надо подготовить?
как из нее фарш то сделать..

да тут наверное конечно без костей надо..