Цитата
Но, если у вас в разгар лета сломался холодильник, а запасы масла оказались велики, то не отчаивайтесь - возьмите кастрюлю со слегка подсоленной водой и опустите туда масло, желательно, обёрнутое пергаментом.
Vacilica, за подсказку с солью - спасибо

А как долго масло может храниться в таких условиях?