Да, на фотографии рыбные роллы. А вот как их приготовить существует не масса способов, хотя принцип очень похож. Вообще, сочетание нескольких видов рыбы, еще и как основных ингредиентов, достаточно интересно. Поэтому могу рекомендовать лишь путь экспериментов! Поверьте, не пожалеете!