Личное меню

[preriy]

Господа виртуозы, вам может показаться странным, но что такое обойная мука и чем отличаются дрожжи хлебопекарные от химических?
Это я тут хлебопечь купила.
Сижу и не понимаю, чего мне с этой чудо- техникой делать!? Вроде и сама всё делает, но в рецептах какие то слова не знакомые....

[Ate4ka]

Дрожжи для хлебопеки должны быть сухими. Не те в брикетах, которые продаются в магазинах в холодильных камерах, а те, которые в пакетиках. Мука же на мой взгляд совершенно любая подойдет, лишь бы качественная была.
а обойная мука, это мука цельно зерновая, грубого помола. На пакете с мукой будет написано, если вдруг соберетесь ее покупать.