Цитата(alisa-108 @ 16.1.2009, 14:17)

У меня тоже с этим делом проблемка, он при жарении на костре отстает и падает прямо в костер!

Мясо лучше брать пожирнее и слегка водой смачивать.
Цитата(lali32 @ 5.8.2008, 20:49)

Напишите вкусные рецепты Азербайджанской кухни, кто что знает.
Аджапсандал- излюбленное блюдо у азербайжанцев. Мои родственники долгое время жили в Кировобаде ( Гянджа). Восхитительно ароматное овощное блюдо с мясом. Только тут пишут, что это грузинская кухня...
Цитата(Sansara @ 16.2.2012, 21:59)

Кюкю. Омлет с зеленью.
Только что пообедала омлетиком по Вашему рецепту. Очень вкусно, спасибо!