Личное меню

[Lutik]

Помогите! Ищу рецепт "тарелок из хлеба" для подачи первых блюд

[Ладушка]

А, я делаю хлебные тарелочки из обычного хлеба. Или если, нужны тарелочки небольшого размера, лучше взять булочки, как для сендвича. Разрезаете чуть выше серединки булочку поперек, вытаскиваете мякиш. Помещаете подготовленную булочку в духовку, чтобы она подсохла. Вытаскиваете и даете остыть, вообще лучше подготовить заготовки накануне, тогда они лучше подсохнут. Наливаете в них суп, или очень вкусно рагу. Кстати мякиш можно порезать кубиками подсушить. Получится суп с сухариками в хлебной тарелке.

[Lilie]

А, я делаю хлебные тарелочки из обычного хлеба. Или если, нужны тарелочки небольшого размера, лучше взять булочки, как для сендвича. Разрезаете чуть выше серединки булочку поперек, вытаскиваете мякиш. Помещаете подготовленную булочку в духовку, чтобы она подсохла. Вытаскиваете и даете остыть, вообще лучше подготовить заготовки накануне, тогда они лучше подсохнут. Наливаете в них суп, или очень вкусно рагу. Кстати мякиш можно порезать кубиками подсушить. Получится суп с сухариками в хлебной тарелке.

А эти тарелочки хлебные - они не раскисают от супа?
Задумка мне очень нравится.. Думаю, самый обычный суп в таких тарелочках "на ура" пойдет.. Особенно, если ребятишкам делать