Чем заменить пальмовое масло? - Кулинарный форум ПОВАРЫ.РУ

Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Меню сайта

Поиск по сайту

Чем заменить пальмовое масло?

Опции

Lady Sweet Просмотр профиля	26.2.2012, 19:55 Сообщение #1
Шеф-повар Группа: Супермодератор Сообщений: 5137 Рецептов: 197 Регистрация: 5.8.2011 Вставить ник Цитата Пользователь №: 24505	Хочу приготовить Таиландскую кухню.. нигде не могу найти Пальмовое масло чем заменить? на что хоть вкус похож, кто пробовал?

Ответов

Ate4ka Просмотр профиля	5.3.2012, 10:23 Сообщение #2
Юнга Группа: Пользователи Сообщений: 12 Рецептов: 0 Регистрация: 5.3.2012 Вставить ник Цитата Пользователь №: 33409	Смотря что именно вы делаете. В выпечку можно масло какао, ну или сливочное добавить, если же в салаты какие то или как ингредиент в заправке, то добавьте обычного оливкового. Если же что то нужно поджарить на нем, тогда и подсолнечное сойдет. А вообще, у пальмового куча преимуществ, оно не горит и подходит для жарки.

Сообщений в этой теме

~PurpleRain~ Чем заменить пальмовое масло? 26.2.2012, 19:55

Ate4ka Смотря что именно вы делаете. В выпечку можно масл... 5.3.2012, 10:23

~PurpleRain~ мне для супа надо.. 6.3.2012, 16:37

Dalila Цитата(~PurpleRain~ @ 6.3.2012, 17:37) мн... 6.3.2012, 18:18

~PurpleRain~ Цитата(Dalila @ 6.3.2012, 18:18) Я читала... 6.3.2012, 19:02

Candi Да, пальмовое масло применяется для удешевления пр... 7.3.2012, 20:04

~PurpleRain~ Наверное у таиландцев хорошего масла мало.. и поэт... 7.3.2012, 21:19

Aleksandro Пальмовое масло очень вредное для организма (но эк... 9.3.2012, 17:33

Dalila ~PurpleRain~, может Вам нужно красное пальмовое ма... 10.3.2012, 0:20

~PurpleRain~ Цитата(Dalila @ 10.3.2012, 0:20) ~PurpleR... 10.3.2012, 0:27

Земфира Пальмоядерное...одно название жуть... На сколько... 29.5.2012, 16:30

Mikhael Вот уж удивили так удивили! И это в то время, ... 28.4.2012, 18:19

Сказительница Пальмовое масло можно заменить любым растительным ... 23.5.2012, 23:15

Noname Цитата(Сказительница @ 24.5.2012, 0:15) П... 28.5.2012, 6:42

ameli А если его кокосовым заменить? Не получится? 30.5.2012, 14:25

Voody Voodpecker Если масло нужно только для супа, то проще купить ... 11.7.2012, 8:53

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0

Режим отображения: Переключить на: Стандартный · Переключить на: Линейный · Древовидный

Сейчас: 18.8.2025, 5:31