Личное меню

[ddd]

В блюдах из микроволновой печи витаминов со­храняется намного больше, чем при традиционной готовке на плите. Институт питания Академии наук РФ провел экспертизу приготовленной в микровол­новой печи еды. Проверялся уровень сохранения ви­таминов во время приготовления овощных и мясных блюд. Результат превзошел все ожидания: самый ценный витамин С сохранился после обработки в пе­чи на 75-98 % (каждому виду продуктов соответст­вуют свои цифры). А при традиционных способах приготовления сохранность витаминов не превышает 38-60 %.

[IRINA80]

Может микроволновка и вредна, но мы без нее уже совсем не можем обходиться. Мало того, что мы в ней все разогреваем, размораживаем, так еще и запекаем картошку, буряк, морковку для приготовления салатов. Получается намного вкуснее, чем когда варишь в воде.

[BestPovar]

Может микроволновка и вредна, но мы без нее уже совсем не можем обходиться. Мало того, что мы в ней все разогреваем, размораживаем, так еще и запекаем картошку, буряк, морковку для приготовления салатов. Получается намного вкуснее, чем когда варишь в воде.

Это точно сейчас без микроволновки уже никуда..