Тоже хочется поделиться. Когда сыну было около года, я ему тушила овощную смесь. Брала морозовую телятину, терла на свекольной терке. В кастрюльку клала телятину и все овощи, которые были: картошку, морковку, лук, кабачки, зеленый горошек, спаржевую фасоль (подбирается по собственному вкусу и предпочтениям) - все, что было под рукой, все мелко порезанное, специй не добавляла. Сначала тушила в водичке, потом добавляла немного сметаны, тушила в этом, за пару минут до окончания готовки добавляла зелень. Блюдо получалось густоты каши, ребенок ел - за уши не оттащишь. И никаких консервантов и добавок.
|