Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Какой должен быть имбирь?
Dalila
сообщение 15.2.2012, 20:56
Сообщение #1


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 335
Рецептов: 4
Регистрация: 12.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Крым
Пользователь №: 28178



Можно бесконечно говорить о полезных свойствах имбиря. Он нашел применение в медицине для лечения и профилактики простудных заболеваний, замечательно справляется с разными видами тошноты, помогает при токсикозе у беременных. Его можно употреблять, не боясь навредить будущему малышу.
Добавляют его в разные блюда.

Вопросы у меня больше технические.


У нас имбирь появился в супермаркете и цена его стала вполне приемлемая. Я уже не представляю чая без имбиря.Только вопрос у меня такой, я понятия не имею, как его хранить?

Я завернула в бумажную салфетку и положила в холодильник. Это правильный способ хранения?

Если кто-то знает, как его высушить?

И еще меня смутило, я сегодня почистила имбирь, а он какого-то непонятного синюшного цвета. Один кусочек как и положен
о, светленький и красивенький, а другой непонятный синий. Не знаю, хорошо ли видно на фото.
Прикрепленное изображение

Может такой имбирь нужно выбросить?

Прикрепленное изображение

И еще вопрос, как правильно выбирать при покупке имбирь, чтобы потом не ломать голову хороший он или плохой?


Сообщение отредактировал Dalila - 15.2.2012, 21:40
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- - ~PurpleRain~   Мне известно что Имбирь одно из самых наилучших ср...   15.2.2012, 21:34
- - Lilie   Мне очень имбирный чай нравится, правда готовлю я ...   15.2.2012, 22:47
- - Антони   А у нас в супермаркетах можно купить имбирь и в на...   28.2.2012, 13:38
|- - Земфира   Цитата(Антони @ 28.2.2012, 14:38) Я так д...   5.4.2012, 18:06
- - ~PurpleRain~   Уже давно читала, что имбирь это бомба для похуден...   28.2.2012, 20:16
- - Миланачка   Цитата(Dalila @ 15.2.2012, 20:56) И еще в...   16.3.2012, 17:28
- - ~PurpleRain~   Недавно для себя открыла, что имбирь даёт потрясаю...   16.3.2012, 19:56
- - верунчик   Не нашла где задать вопрос ,решила здесь. У нас ре...   1.4.2012, 12:40
|- - ~PurpleRain~   Цитата(верунчик @ 1.4.2012, 12:40) А вот ...   1.4.2012, 13:06
- - Lilie   ЦитатаА вот шкурки тоже жалко выбрасывать. Если из...   1.4.2012, 19:01
- - верунчик   Спасибо ,девочки ,теперь точно не пропадёт. А чай ...   2.4.2012, 12:28
|- - Lilie   Цитата(верунчик @ 2.4.2012, 12:28) Спасиб...   2.4.2012, 13:04
- - ~PurpleRain~   Я до сих пор в поиске чего же такого вкусного можн...   2.4.2012, 17:18
- - Katenka   Мне имбирь свежий нравиться гораздо больше, чем в ...   9.6.2012, 17:42
- - NatawaP   Свежий имбирь храню в холодильнике примерно неделю...   27.6.2012, 11:31
|- - Dalila   Цитата(NatawaP @ 27.6.2012, 11:31) Свежий...   27.6.2012, 22:48
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Dalila @ 27.6.2012, 22:48) ~Purple...   27.6.2012, 23:39
- - Lilie   ЦитатаТеперь буду думать, как из него приготовить ...   27.6.2012, 22:56
- - saxarok   Цитата(Dalila @ 27.6.2012, 22:48) Сначала...   28.6.2012, 9:47
|- - Lilie   Цитата(saxarok @ 28.6.2012, 10:47) Пробов...   28.6.2012, 19:03
- - saxarok   Lilie, смесь ем просто так (но без фанатизма, по с...   29.6.2012, 9:02
|- - Lilie   Цитата(saxarok @ 29.6.2012, 10:02) Lilie,...   29.6.2012, 23:37
- - saxarok   Lilie, на здоровье. Смесь же считается профилактич...   30.6.2012, 8:28
|- - Lilie   Цитата(saxarok @ 30.6.2012, 8:28) Тем бол...   30.6.2012, 19:35
- - Vacilica   Простудилась я немного, сильный кашель . Собрала ...   20.8.2012, 22:23
- - Lilie   ЦитатаПорошковый - просто горький, ну, и мутный, к...   20.8.2012, 22:58
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 16.2.2012, 1:47) Мне очень...   29.8.2012, 11:34
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 29.8.2012, 11:34)...   29.8.2012, 11:49
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Елена Белашова @ 29.8.2012, 11:34)...   29.8.2012, 12:53
- - Елена Белашова   Валентина, спасибо!!! Я попробую, как ...   29.8.2012, 16:14
- - ~PurpleRain~   Кстати да.. у нас тоже сезон имбиря приходится на ...   29.8.2012, 16:20
|- - saxarok   Цитата(~PurpleRain~ @ 29.8.2012, 16:20) К...   29.8.2012, 17:49
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 29.8.2012, 14:49) Лена, по...   29.8.2012, 17:50
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 29.8.2012, 18:50)...   29.8.2012, 19:19
- - Vacilica   Маринад для имбиря, я думаю, пойдёт такой же, как ...   30.8.2012, 18:26
- - saxarok   Vacilica, аккуратнне. К употреблению имбиря есть и...   30.8.2012, 18:37
- - Lilie   Купила пару дней назад имбирь, заварила с него чай...   27.10.2012, 17:23
- - saxarok   Lilie , а может забыла что-то? Бывает такое - увер...   27.10.2012, 18:44
|- - Lilie   Цитата(saxarok @ 27.10.2012, 19:44) Lilie...   27.10.2012, 19:00
- - saxarok   Кто-то ест Я наконец-то отличные цукаты имбирны...   27.10.2012, 19:30
|- - Lilie   Цитата(saxarok @ 27.10.2012, 19:30) А имб...   27.10.2012, 19:46
- - Елена Белашова   Сегодня решила по Валиному рецепту замариновать им...   7.11.2012, 14:33
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 7.11.2012, 14:33)...   7.11.2012, 16:47
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 7.11.2012, 19:47) А мне вс...   8.11.2012, 8:22
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 8.11.2012, 9:22) ...   8.11.2012, 15:31
- - Елена Белашова   Вот мой имбирь!!!   11.11.2012, 20:48
- - Марлет   Мое знакомство с имбирем состоялось больше года на...   16.7.2013, 21:57
|- - Lilie   Цитата(Марлет @ 16.7.2013, 21:57) Храню я...   17.7.2013, 0:21
|- - Марлет   Цитата(Lilie @ 17.7.2013, 1:21) А для чег...   19.7.2013, 13:39
- - Vacilica   Завидую вам девочки . Я ведь тоже на имбирь запал...   17.7.2013, 16:18
|- - Lilie   Цитата(Vacilica @ 17.7.2013, 16:18) Завид...   17.7.2013, 20:39
- - malinka_me   Я кладу имбирь в каркаде обязательно - и если есть...   17.7.2013, 18:48
- - Елена Белашова   А у нас свежий имбирь снова начал пропадать. Зимой...   18.7.2013, 12:27
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 18.7.2013, 13:27)...   18.7.2013, 15:00
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 18.7.2013, 18:00) Лен, а к...   18.7.2013, 15:18
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 18.7.2013, 15:18)...   18.7.2013, 18:04
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 18.7.2013, 21:04) Пожевать...   19.7.2013, 9:35
- - Елена Белашова   Цитата(Марлет @ 19.7.2013, 16:39) Я его п...   19.7.2013, 14:58
- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 19.7.2013, 15:58)...   20.7.2013, 17:44


Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 2.6.2024, 16:54
    ©