Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Ищу Рецепт Торта "золушка"
aliced
сообщение 14.11.2009, 0:41
Сообщение #1


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 3
Рецептов: 0
Регистрация: 14.11.2009
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 7194



Торт появился в продаже во время перестройки, пекли его на листах и на них же нарезали при продаже. Торт был чрезвычайно популярен (после советского-то ассортимента тортов).

Несколько темных шоколадных коржей толщиной 1-1,5см переслоенные белым кремом такой же толщины. Верх залит шоколадом. В креме чуствуется манка и вроде бы масло, похожий рецепт крема . В тесте иногда присутствовал привкус соды, и тесто вроде непохоже на тесто пражского торта. По указанной ссылке еще не экспериментировала, но выглядит торт как-то неправильно, и тесто для меня подозрительно.

Может, кто делал в перестройку такой шедевр, пошуршите своими записями, пожалуйста!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Lady Sweet
сообщение 1.2.2012, 0:26
Сообщение #2


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 5137
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 24505



я вообще не понимаю, как люди могут искать торт золушка..
мне кажется таково рецепта не существует..
можно любой торт золушкой назвать..
Торт золушка может быть даже определенным тором какой то кондитерской..

другое дело Наполеон..
или вот этот тортик кто то из наших делал на Школе Тортодела..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- aliced   Ищу Рецепт Торта "золушка"   14.11.2009, 0:41
- - kalina   Даже не представляю, о каком торте идет речь, но н...   14.11.2009, 19:19
|- - aliced   Цитата(kalina @ 14.11.2009, 18:19) Даже н...   15.11.2009, 19:32
- - ВИКТОРИЯ   aliced я в глубокой молодости работала в конд. це...   7.9.2010, 22:21
|- - aliced   Цитата(ВИКТОРИЯ @ 7.9.2010, 21:21) Да, н...   10.9.2010, 20:49
- - best   ВИКТОРИЯ а может стоить тут на сайте рецептик выло...   7.9.2010, 23:17
- - пушенька   у меня есть подобный торт, но называется "Пти...   19.9.2010, 14:32
- - kyna   Вроде рецепт несложный. Надо попробовать сделать   14.11.2010, 20:47
- - TATY   Ой И я помню этот торт и тоже искала в интернете р...   19.1.2011, 1:38
- - dalila   Цитата(aliced @ 14.11.2009, 1:41) Может, ...   2.12.2011, 14:13
- - Dalila   aliced, так выглядела Ваша "Золушка"? ...   31.1.2012, 18:23
|- - Lilie   Цитата(Dalila @ 31.1.2012, 18:23) aliced,...   31.1.2012, 22:02
|- - Dalila   Цитата(Lilie @ 31.1.2012, 23:02) А я друг...   31.1.2012, 23:47
|- - Lilie   Цитата(Dalila @ 31.1.2012, 23:47) Надо гл...   7.2.2012, 19:54
|- - Dalila   Цитата(Lilie @ 7.2.2012, 19:54) Знаешь, у...   8.2.2012, 0:48
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Dalila @ 8.2.2012, 0:48) Моей кули...   8.2.2012, 1:36
|- - Lilie   Цитата(Dalila @ 8.2.2012, 1:48) Lilie, ту...   8.2.2012, 2:26
- - Dalila   ЦитатаВкусненький тортик, кстати У тебя в записях ...   7.2.2012, 17:14
- - ~PurpleRain~   Такой Такой   7.2.2012, 21:56
- - ~PurpleRain~   Lilie У меня тоже может получится много а вот тор...   8.2.2012, 11:18
|- - Lilie   Цитата(~PurpleRain~ @ 8.2.2012, 11:18) Li...   8.2.2012, 21:58
- - Dalila   А я по-другому готовлю шоколадную колбасу. Мой ре...   8.2.2012, 12:33


Тема закрытаНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 21.6.2025, 17:27
    ©