Личное меню

[flyflb]

у кого есть рецепт пасты кимчи (не капуста кимчи не путать, это не одно и то же ) или соуса кимчи

[Skidemi]

Вот тут даны два совета по приготовлению и совершенно разных!
В первом случае, понятно как готовить - но рецепт какой-то больно уж адаптированный к российским реалиям.
Во втором случае, вообще не понятно как готовить. Что со всеми этими ингредиентами делать и в какой пропорции?
Мне даже самой интересно стало, что же все таки такое эта паста кимчи и с чем ее едят?
Знатоки японской кухни помогите!