Личное меню

[Kirr]

Недавно улышал, что маринованные лимоны часто используются в средиземноморской кухне. Но, поискав по интернету, нашел лишь несколько рецептов с этим ингредиентом. Кто-нибудь знает, как их мариновать и в какие блюда эти лимоны лучше подходят?

[Dimid]

А можно ли как с фейхоа через мясорубку лимоны пропустить, сахаром засыпать, тщательно перемешать и по банкам разлить?
лимонов много, а способов их сохранения не знаю