От названия блюда очень многое зависит. Чем оно заумнее, тем больше внимания обращают на его вкус. Надо называть попроще. Если это салат, то можно по времени года. Если это мясо, приготовленное исключительно по вашему рецепту, то в названии можно использовать элементы своего имени. Если это торт, приготовленный по какому-нибудь традиционному рецепту, то можно изменив его форму, дать и соответствующее название. Я, например, готовлю обыкновенный торт из эклеров, укладываю их в виде горки. Дала ему название "шапка Гугуце" (это герой молдавских сказок).
|