Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Речная рыба, Есть или не есть?
Речная рыба
В каком виде вы едите речную рыбу?
Жаренную [ 13 ] ** [37,14%]
Запеченную в духовке [ 11 ] ** [31,43%]
Засушенную [ 3 ] ** [8,57%]
Тушенную [ 3 ] ** [8,57%]
В ухе [ 3 ] ** [8,57%]
Вообще не ем [ 2 ] ** [5,71%]
Всего голосов: 24
Гости не могут голосовать 
Irynia14
сообщение 11.12.2011, 21:04
Сообщение #1


Поваренок
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 50
Рецептов: 5
Регистрация: 28.11.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Днепр
Пользователь №: 30224



Споров вокруг речной рыбы в кухнях разных народов великое множество!



Кто-то считает речную рыбу наибольшим лакомством на свете, жаренную.



А кто-то ее вообще предпочитает не есть, считая речную рыбу не полезной и не чистой.

Кто-то не мыслит как варить уху, без речной рыбы!



Какую рыбу мы едим, ловим сами или покупаем чаще всего?



Как определить свежесть речной рыбы на рынке?

И стоит ли вытаскивать жабры, когда мы чистим рыбу? И какая же на самом деле речная рыба самая полезная, и рекомендуется ли такую рыбку давать детям?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Irynia14
сообщение 13.12.2011, 13:04
Сообщение #2


Поваренок
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 50
Рецептов: 5
Регистрация: 28.11.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Днепр
Пользователь №: 30224



А я маленьких жаренных карасиков, размером с ладошку, на на что не променяю!!! party.gif

Единственное что, кто бы чистил их за меня clapping.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 13.12.2011, 14:20
Сообщение #3


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Цитата(Irynia14 @ 13.12.2011, 14:04) *
А я маленьких жаренных карасиков, размером с ладошку, на на что не променяю!!! party.gif

Единственное что, кто бы чистил их за меня clapping.gif


Ну да, маленькие карсисики словно семечки. Вкусные, мясо сладковатое. Но если голодный, то лучше не трогать, мелких костей море.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Irynia14   Речная рыба   11.12.2011, 21:04
- - ~PurpleRain~   Рыбу я не очень люблю ленивая потому что на кости...   12.12.2011, 1:02
- - Yum-Yum   Я рыбу очень люблю, только не морскую у нее спецеф...   12.12.2011, 6:59
|- - Koromislo   Цитата(Yum-Yum @ 12.12.2011, 6:59) М...   4.1.2012, 0:35
- - Poltavochka   У меня младший брат ловит и готовит речную рыбу Я ...   12.12.2011, 11:57
|- - Alisa-108   Цитата(Poltavochka @ 12.12.2011, 12:57) У...   12.12.2011, 17:17
- - Gulnasika   Речную рыбу жарю просто на масле, с луком, сметано...   13.12.2011, 0:28
|- - Земфира   Цитата(Irynia14 @ 13.12.2011, 14:04) А я ...   30.3.2012, 18:25
- - ~PurpleRain~   а вот знаете.. и в правду, чистенько отказываюсь о...   13.12.2011, 15:21
- - tania   Обожаю рыбу и все рыбное! Вся моя семья очень ...   13.12.2011, 16:19
- - Lilie   Рыбку просто обожаю, особенно копченую, но только ...   13.12.2011, 16:42
- - ~PurpleRain~   Кстати ели сегодня с мужем рыбу на завтрак... и сп...   13.12.2011, 17:00
- - Helen-82   Я люблю жареную рыбу - только ту в которой меньше ...   17.12.2011, 22:28
- - Ksena_   В речной- много костей и запах специфический.   21.12.2011, 18:46
- - Talianata   Как бы много рыба не имела костей, кушать ее необх...   31.12.2011, 0:35
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Talianata @ 31.12.2011, 1:35) Лимо...   3.1.2012, 0:03
|- - Emmily   Цитата(~PurpleRain~ @ 3.1.2012, 1:03) Я в...   3.1.2012, 23:57
- - Iri1325   А я очень люблю речную рыбу - ну и что что у нее с...   18.1.2012, 16:00
- - Hspb   Часто приходилось ловить и речную и озерную рыбу. ...   25.1.2012, 4:36
- - Nina11   Многие не любят речную рыбу просто потому, что не ...   4.2.2012, 3:40
- - Galala   Я очень люблю и речную,и озёрную рыбу.Мой муж заяд...   23.2.2012, 14:12
- - Mr.A-Z   Больше всего из речных рыб люблю форель, в любом в...   28.2.2012, 16:38
- - Gelenka   А я без рыбы вообще свой рацион не представляю, мя...   29.3.2012, 11:43
- - Deva_daria   Мы речную рыбку в основном сушим и котику отварива...   29.3.2012, 13:37
- - inostranka13   Однозначно есть, а почему нет?! Рыбка хорошая,...   17.4.2012, 9:06
- - Maryasha   У нас на Дону на любом рынке можно найти множество...   18.4.2012, 10:24
|- - Nomas   Цитата(Maryasha @ 18.4.2012, 10:24) У нас...   25.3.2021, 14:41
- - Katenka   Я очень люблю рыбу, практически любую и в любом ви...   8.6.2012, 12:20
- - Ali   Речная рыба получается очень вкусной, если ее запе...   17.7.2012, 9:56
- - Ahat   Живу у самого моря, а вот рыбку предпочитаю кушать...   31.8.2014, 21:07
- - Stameska   в речной обычно много костей, мне не очень нравитс...   25.3.2021, 14:31
- - Xannerot   Что-то рыбки захотелось   29.10.2021, 17:25
- - Snoopy   люблю жарить   6.11.2022, 11:59


Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 4.6.2024, 3:40
    ©